クアン ベーマン Quan Be Man

ネットで調べて美味しいお店として出てきたので利用しました。
宿泊地にもよりますが、海沿いで少し離れた場所にあるためタクシ...  続きを読むー利用がオススメです。
水槽から海鮮を選び、料理方法を指定しますが、この辺はネットの写真なんかを見せると、向こうも慣れているのかうなずいてくれます。
当然ですが、素材が新鮮なので美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/02/11

ネット情報で安くておいしい海鮮レストランと紹介があったので行ってみました。店内には生け簀があり生きた海産物がたくさんあり、...  続きを読むその中から好きなものを選び料理してもらいます。片言の日本語と片言の英語で注文可能です。  閉じる

投稿日:2020/01/06

家族3人で夜ご飯のため夕方6時過ぎに訪問。満席に近かったです。テーブルを自分で陣取り番号を書いた紙をもらいます。それを持っ...  続きを読むて生簀のあるところへ。店員さんをつかまえて注文するのですが、なかなかつかまらず。。。遠慮してたら食事にありつけません。つかまえたら物を指定して（1キロかハーフか）調理法を指定するのですが、英語は通じないので写真を見せました！蒸し海老とヒイラギ貝のネギ焼きとハマグリのレモングラス蒸し（みなさんのおススメを参考に）そしたら、生簀の後ろの方に海鮮以外のメニュー（炒飯や空芯菜の炒め物など）のところに行くよう指示があり、ついていってお目当てのものをとる、そしてテーブルにつきます。テーブルについたら、飲み物を店員さんをつかまえてまた注文、後は待ちます。高度すぎてどっと疲れましたが、食事が届いてビックリ！全て唐辛子入りで子どもは涙を流して食べることに。大人にも結構刺激的でしたが、素材に勝るものはなし！めちゃくちゃ美味しい！本当は牡蠣を食べたかったのをビビリなので頼まず後悔しました。。。飲み物は氷をくれと言ったらくれます。全て込みで84万ドン弱でした。お店は地元の人も観光客もみんなで賑わってます。とっても賑やかで楽しい雰囲気を味わうことができました☆  閉じる

投稿日:2019/12/30

フュージョン・スイーツ・ダナン・リゾーツの北に１、南に２があります。１の方が評判が良いと聞いたので、そちらに行きました。
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この辺りはずらりと似たような海鮮レストランが並んでいます。時間が早い事もありどこもガラガラですが、ここだけドンドンお客さんが入って、すでに満席に近い状態です。ほとんどが地元の人で、観光客も少し。
生け簀や洗面器に入った魚介を選んで、調理法を伝えて…という大好きな方式です。日本語はおろか、英語もままなりませんが、何とかなります。席で食べていると、欧米人が店のスタッフを連れてきて、私たちの食べている物を指さして、『これと同じの…』みたいに注文してました。
ビールを頼むと、ぬるいビールに氷を入れてくれます。私たちは平気でしたが、日本人には、衛生的に無理な人も多いでしょうね。  閉じる

投稿日:2018/11/02

地元の人や観光客で人が溢れかえっているお店です。
水槽から食べたいものを選んで調理法を伝えて注文します。
英語はほぼ通...  続きを読むじないので、ジェスチャーやベトナム語の本を持って行って伝えるのがいいと思います。

店員は皆忙しそうで、飲み物や注文を忘れがちなので注意(笑)
ビールなどの飲み物は冷えてないの、きれいな氷をもらってグラスに入れます。

海鮮はどれもおいしくて、日本よりもかなりお安く食べられます。
きちんと明細を出してくれるのでぼったくりはほぼないかと思います。
海鮮の他に、空心菜の炒め物もおすすめです。


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投稿日:2019/04/16

ダナンでの初めての食事に利用しました。
到着したのが１６時ごろだったので、客もまばら。
食べたいものを自分で選んで調理...  続きを読む法もチョイスするので、なかなかハードルの高い
お店ですが、お店のお姉さんとあれこれジェスチャー加えて会話をするのがなかなか楽しかったです。
旅の醍醐味ですね。

少し待っていると、頼んだものがぞくぞくと届きます。
基本味は辛めになっています。とても美味しい！
他のベトナム料理と比べるとお高いかなという感じですが、
お酒も飲んで新鮮なエビや貝、カニなどを食べてひとり３０００円弱は安い！！！

近くに似たようなお店がたくさんありますが、ここのお店がダントツに混んでいました。  閉じる

投稿日:2018/07/24

フュージョンスイーツダナンの南側のベーマンに行きました。

インスタで食べたい料理を調べ保存しておき、当日みせるだけで...  続きを読む大丈夫でした。
ハーフキロといえば600gで計り調理してくれます。
写真の商品で約3000円でした。
ココナッツジュースは別会計で約150円でした。
とても美味しかったのでオススメです！
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投稿日:2017/12/31

沢山並んだ魚介類から、まずは食材を選び、調理方法を指定します。
海老は蒸してもらい、貝はガーリック風味のソースをかけて焼...  続きを読むいてもらいました。二つともとても美味しかったです。
しかし、衛生面には不安を感じましたので、気になる方は止めた方が良いです。
価格もベトナムの物価からすると高めだと思います。  閉じる

投稿日:2017/09/27

宿泊したホテルの隣にあったので、行ってみました。
かなりローカルな雰囲気でしたが、観光客もたくさんいました。
いけすか...  続きを読むら食べたい食材を食べたい数量注文するシステムです。壁に大きく料金が記載されています。
調理法も選べます。

いけすの周りにネズミがいたり、衛生的にどうなのかな、、という不安はありましたが、味はかなり美味しかったです！！！
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投稿日:2017/10/07

テーブルに案内をされたら、無数に並ぶバケツと水槽から自分の食べたいシーフードを選び、調理方法を決めます。
日本語は全く通...  続きを読むじませんし、英語も微妙な感じですが、オーダーするにはまったく困りませんでした。

海老は若干高いですが、その他の料理は安かったです。
なんせ、ビールが50円というのがありがたかったです。
お料理は特段美味しい訳ではないのですが、安く、現地の方に混ざって食べるのは良かったです。
綺麗なお店じゃないので、デリケートな方は難しいかも？です。
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投稿日:2016/08/25

奥にざるがたくさん並んでいて、さかなとか、カニとか、入っていて、その中から、食材を選んで、調理方法も選ぶスタイル。フュージ...  続きを読むョンスイーツの南側にＢがあって、北側にＡがある。Ｂのほうが混んでいる。ベトナム人連れ、あるいは、かなりのベトナム通でないと、利用しづらい。一般の観光客向けではない。チャレンジャー向け。チャーハンはおいしい。あとは、魚の甘辛煮。これもおいしい。Ｂを利用したが、混んでいるせいか、料理が出てくるのは遅い。店の人を捕まえるのも一苦労。ベトナムの庶民向けのような雰囲気だが、とくには安くはない。こういう雰囲気をぜひとも味わいたいというわけでなければ、空調が効いたところで食べたほうが、コストパフォーマンスは高いと思う。  閉じる

投稿日:2016/08/13

ミーケービーチを北上した所にあります。タクシーで行きました。
道路沿いには同じような海鮮のお店がいくつも有りますが
お...  続きを読む客さんが他より多く感じました。道路側からテーブルが埋まっていきます。

初めにテーブルを決め、テーブル番号を教えてもらい
生簀のあるブースで食べたい食材を指差し、重さを指定。
私達は数量をメモで見せて確認しました。
壁に食材ごとのキロ当たりの価格が貼りだされています。

貝類は日本より断然安いです。調理法はおまかせでもいいし
スチームやBBQなどの簡単な英語も通じました。
テーブル番号を伝えると、調理してテーブルへ持ってきてくれます。
そのスピードの速さに驚きです。
また、ラルービール（缶）が1.1万ドンと、利用レストランの
最安値を記録したのはこの店です（笑）。

テーブルにおつまみを売りに来ますが別会計の様です。
おおむね1個1万ドン程度の様です。（私達は利用しませんでした。）

6時頃行くと、ビーチが夕焼けに染まるのを見ながら食事が出来て
お得感倍増です。

ハン川沿いのホテルまでタクシーで10万ドン程度でしたが
ビーチなどとからめて行けばタクシー代も惜しくないと思いました。




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投稿日:2016/07/01