永合成茶餐廳 Wing Hap Shing Restaurant

香港旅行で食べたかった仔飯。土鍋で一人前ずつ炊いてくれる香港版釜飯土鍋ご飯です。
二人でお店の名物の窩蛋牛肉飯を1つと麺...  続きを読む1つを注文。牛肉と卵が良い感じに合わさり、そして、おこげも美味しい。地元の人にも愛されるB級グルメ店って雰囲気も良いです。  閉じる

投稿日:2023/07/16

朝からボウ仔飯が食べられるお店です。しかも、年中、ボウ仔飯が食べられます。土鍋で一人前ずつ炊いてあり、肉とご飯と卵が合いま...  続きを読むす。朝ごはんには量が多かったので2人でシェアしてちょうど良い量でした。おこげも美味しいです。  閉じる

投稿日:2023/03/02

朝食にタクシーで店まで。
空いていて直ぐに着席できました。
牛ひき肉と卵の定番メニューを注文しましたが、ごはんが出てく...  続きを読むるまでしばらく待ちました。
卵は生なので、しっかり混ぜて熱々のご飯の余熱で火を通しました。
おこげがもう少しついていると良かったです。  閉じる

投稿日:2019/09/09

トラムで水街で降り直進。店内のトイレを使用したが香港にしてはとってもキレイで感動。テーブルや床も香港によくあるそれと違い清...  続きを読む潔。店員の女性も笑顔で親切でてきぱき、気持ち良い対応。平日930頃着いて15分位待ち、土鍋飯。醤油をかけ混ぜ混ぜして普通に美味しい。が、普段大食いだが朝から1人で食べるには多少量が多く飽きた。店内は地元の人達がほとんど。  閉じる

投稿日:2018/12/09

お昼に土鍋ご飯が食べくて、
行ってきました。香港大学の近くにあります。
牛挽き肉の土鍋ご飯、卵トッピングを
たのみま...  続きを読むした。思っていたより時間が
かからずに出てきました。
ごはんの焦げているところが、
香ばしくておいしかったです。
店内のお客さんの半分ぐらいは、
日本の方のでした。  閉じる

投稿日:2018/05/31

土鍋ごはんを食べられるお店です。英語メニューはありませんでしたが、感じでなんとなく想像してオーダーしました。オーソドックス...  続きを読むな牛肉にしましたが、ひじょうに美味しかったです。香港ではポピュラーな料理のようです。  閉じる

投稿日:2018/06/07

有名な土鍋飯の店
以前は上環にあったそうですが、今はMTR香港大学駅の近くに。トラムが走る通りの前なので比較的わかりやす...  続きを読むい位置にある（759阿信屋が道の反対側にありそれが目印かも）。住所は「地下」と書いてあるが地上の店。
12時過ぎに入店。観光客よりも地元客が多い感じ。原則相席なので空いている席に座る。ちなみにランチタイム（12時～14時半）は40ドル以上の注文が必要と書いてあります。
テーブルのメニューは繁体字と英語ですあ、頼むと日本語及びハングル語のメニューを持ってきてくれます。
せっかくなので土鍋飯を注文。10分くらいすると到着！
少し濃いめの醤油をかけて、卵を崩し混ぜながらいただく。。。旨い！
香港の中心からは少々離れてますが、ここまで行く価値あり！
地元の人に愛されている店の感じがしました。  閉じる

投稿日:2016/10/30

2015年に移転し、庶民的ながらきれいな店内、
現在の名前は「永合成馳名煲仔飯」。
トラムに乗って「水街...  続きを読む」で降りるのが一番行きやすいかな。

最低消費1人40ドルですが煲仔飯が65ドル～なので
煲仔飯を食べにくる人は何の問題もありません。

味が薄いと感じる人はテーブルに置いてあるしょうゆ味のタレを。
シイタケと骨ごとぶつ切りにした鶏肉の煲仔飯は、
ダシがちゃんと出ていてタレをかけなくてもイケる味。

店のおばちゃんはニコニコとして、香港にしては愛想がいい方なのでは？  閉じる

投稿日:2016/09/24

香港大学近くにある人気煲仔飯店で、粗引きミンチと卵の乗った煎蛋牛肉煲仔飯を注文。他店の...  続きを読む042;仔飯は、比較的具材がご飯と比較して少ない中、このお店の煲仔飯は具沢山なのが特徴のようです。昨年上環より移転したとのことで、綺麗な店内でいただくことのできる煲仔飯店は珍しいかも。　  閉じる

投稿日:2016/05/07

香港大学駅からちょっと歩きますが7時開店でその頃にいっても地域のお客さんがたくさんいました。店員さんは聞き取りやすい英語で...  続きを読むこれを食べに来る人が多いのかも。
土鍋についたおこげがあるとききれいにとれて美味しい！！
一目見るとそれほど量を感じないけどかなりの満腹になります。  閉じる

投稿日:2016/03/03

ガイドブックに必ず載っている有名店なので絶対行こうと思っていたお店でしたが、お店の方は少し無愛想だしお値段と料理が見合って...  続きを読むないかなと心の中で思いましたが、主人は大満足そうで滞在中は2回程行きました。土鍋ごはんはおこげが幸せですね。  閉じる

投稿日:2016/05/27