明倫蛋餅 Ming lun pancake

道路沿いにあり、沢山人が群がっているので
繁華街にあっても、直ぐわかります。
待っても、２０分かからなかった気がします...  続きを読む。
店頭にある整理番号札を取り、番号を呼ばれてから
注文・支払いするシステムでした。一番人気と
あるオリジナルを食べましたが、甘くて
しょっぱいが絶妙な味わいでした。
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投稿日:2019/07/19

台中に行ったら逢甲夜市の明倫蛋餅を必ず食べます。

珍しい料理ではないけど此処のは美味いっす♪
福星路の本店は混んで...  続きを読むいて待たされるので、
西屯路の明倫蛋餅二店で購入しました。

付けダレを甜辣醤・醤油・胡椒粉・辣椒粉から選べます、
整理券を受け取って電光掲示板に番号が出れば受け取り。  閉じる

投稿日:2020/02/29

夜市の中で、人ごみができていて、人気のお店でした。
番号札をもらって、自分の番が呼ばれるのを待って、購入します。
クレ...  続きを読むープみたいで、おいしかったです。ソースは選べます。
熱いので、やけどに注意！となりに、日船章魚小丸子というたこ焼きさんがあるので
こちらを目印にしてもいけると思います。

ブログで夜市の紹介をしています。

【台中/グルメ】逢甲夜市で必食のＢ級グルメをコンプリートしてきた！
https://gorogoroblog.com/travel/taiwan/fengjia-night-market/  閉じる

投稿日:2019/07/16

逢甲夜市にある蛋餅のお店。番号札をもらって、自分の番号が呼ばれたら味と個数を注文するパターンで、電光掲示もあるので分かりや...  続きを読むすいシステムです。蛋餅はとても軽く夜市での食べ歩きにはぴったりでした。
とても混んでいますが、回転も早いので待ち時間もそれほどありませんでした。  閉じる

投稿日:2019/01/14

並んでいるけど、番号で呼ばれる仕組みはわかりやすく、味も4種類しかないので注文しやすい！熱々を食べるのはとても美味しいのだ...  続きを読むけれど、いかんせん素朴な味な気がするので調味料などを加えて自分好みの味を探したいですねー。  閉じる

投稿日:2017/05/23

薄い生地に卵を落としクルクルっと蛋餅巻きます～

味は甜辣醤、醤油、胡椒粉、辣椒粉から選べます。

何も言わなかっ...  続きを読むたので、店のお勧めの甜辣醤でした。

整理券を取って順番を待ちます。

出来たてホヤホヤの蛋餅は美味でござる～

西屯路に２号店在ります、此方空いています。

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投稿日:2016/09/12

去年地元の方に見習い、胡椒、甘いチリソースと醤油ぜんぶいれとい通の食べたかを知って、やっとい試しチャンスあった。濃口で、胡...  続きを読む椒はチリソースより辛いわ。大人に向きです。福星路マインストアに離れの2号店でかったが、週末なのか、１０分以上まっていた。店員さんは他の屋台のせて人と違い、丁寧に接客してくれて、それもリピの原因の一つである。  閉じる

投稿日:2016/09/07

初めてなので、ながれがわからないけど、地元の方を真似して、まずは自分で整理券をゲット。それから、店員さんが番号を呼ばれるま...  続きを読むで、待つ。待ちに待って、呼ばれたら、注文。通の食べ方が全部のせ（しょうゆ、甘辛ソース、塩胡椒）。あたしが醤油と甘辛ソース両方もたべたことがあります。甘辛といっても、ビリとやや辛いだけで、子供でも行ける。それから、蛋餅の生地は薄くて、甘いんです。まるで、台湾風のクレープのようです。店の向こうでも香りが匂えるくらい人気店です。  閉じる

投稿日:2015/09/04

夜市を抜け、帰ろうとしたところ、大行列を発見したので寄ってみました。番号札をひいて番号を呼ばれたらかけるたれの味を伝えます...  続きを読む。番号は電子表示されているし、蛋餅を作る人の他に味をきいてくれる人がいるので、紙に書いておけば問題なく買えると思います。美味しいのでおすすめです。  閉じる

投稿日:2016/05/21