パリチャット Parichat

ピースラグーナのエントランスに続く通りにある「Auntie Moon Sushi」（2015年9月）です。
このお店、以...  続きを読む前は「Parichat」という名前でした。
2015年8月は「Big Boss」になってました。
今はオーナーの娘さんが以前、やっていたお寿司屋さんを引き継いでお店をリニューアルしたみたいです。
お寿司はもちろんのこと、家庭的なタイ料理を食べることができます。
ここのオーナーのSamornさんは化学調味料はダメ！と言って砂糖も白砂糖は使いません。
安心、安全に美味しいタイ料理を満喫することができます。
日本語も堪能です。お店の前を歩いていると声をかけられるかもしれません(笑)
クラビに行ったら、だいたいこのお店で晩御飯を食べます。
ランチは格安で食べられるので（確か５０Ｂ）、ランチでトライしてみもいいかも？です。
娘（8歳からこのレストランに通っている。今は16歳）は空芯菜の炒め、ヤムウンセンの汁まで飲み干してしまいます。
はじめのうちは止めていたのですが、今は好きにさせています。  閉じる

投稿日:2015/09/14

●2014年9月12日

パリチャットはクラビリピーターpumimokiさんが大絶賛していた。
ピースラグーナの引き...  続きを読む込み道路にある。
客が１人もいないので戸惑っていたら、「日本人ですか？」と日本語の達者なご主人が応対してくれた。

【シンハ 70Ｂ×２本】
とりあえずビールを飲みながらメニューをチェック
写真付きメニューと日本語メニューがある。
店の造りは小屋のようなものだが、ＷＩＦＩを完備している。
お嬢がさっそくパスワードを入力。
ご主人ほどではないが、シェフのおばちゃんも日本語ができる。

【クンオプウンセン [海老と春雨の土鍋蒸し煮] 180Ｂ】
さすがに生ものは止めといた方がいいだろうってことで、無難な選択
量が多いって脅されたが、それほどでもなかった。

【グリーンカレー 120Ｂ、ライス 20Ｂ×２】
ハニージンジャーさん一押しのグリーンカレー、確かに美味しい。
バンコクのレストランと違って家庭料理の味がする。
辛いのは大丈夫かと訊かれたので、あまり辛くしないでとオーダーしたが、もう少し辛い方がよかった気もする。

【空芯菜 120Ｂ】
pumimokiさんのお嬢さんが毎回食べている空芯菜炒め
空芯菜がなかったらしく、ご主人が自転車でひとっ走りして買ってきた。

【合計 600Ｂ】
注文を受けてから作っているらしく料理が出てくるのが遅い。
我が家の場合、次の予定がなく別段急いでいなかったので全く気にならなかったが、時間がない時ならアレッてなっていたかもしれない。

●2014年9月13日
ビーチのレストランに行く予定だったが、雨が降ってきて近くでいいやってことになり、昨日に続いてパリチャットになった。

【シンハ 70Ｂ×３本】
２日連続だからお店の人も大歓迎
さっきマッサージ屋にいたよねってしっかりチェックされていた。
それにしても、今日も客は我が家だけ、いくらシーズオフでも大丈夫なのか？
ご主人はテーラーを経営している外、日本から中古車を輸入している事業もおこなっているそうなので、この店はおばちゃんの趣味なのか？

【グリーンカレー 120Ｂ、ライス 20Ｂ×２】
今日はココナッツミルクが切れていたらしく、おばちゃん自らお買い物に行ってしまった。
昨日のグリーンカレーと具が違うのは、ご愛嬌。

【イカの辛み炒め 150Ｂ】
今日はイカが美味しいと勧められたのでイカにした。
大きなイカかと思っていたら、意外に小振りだった。
コリコリして美味しかったが、期待が大きすぎたので少々ガッカリな部分もあった。

【パッタイ 120Ｂ】
パッタイはあっちこっちで食べているが、このパッタイは文句なしにベスト３に入る。

【合計 640Ｂ】
結局ここしか入っていないので他の店と比較できないが、美味しいことは間違いない。
ただし、リゾートらしいところはこれっぽっちもない。
やっぱり、リゾート来たらリゾートらしいレストランにも行っとくべきだったかな。  閉じる

投稿日:2015/03/20