ヌック The Nook Neighborhood Bistro
地元の料理
3.20
施設情報
グルメ探究に情熱をそそぐふたりがオープン！ 舌の肥えたロコが絶賛する、探してでも行きたい隠れビストロ
2014年ハワイ大学のすぐそば、ユニバーシティ通りにオープンして以来、瞬く間に評判となった隠れ家的レストラン。カリフォルニア出身のオーナーが、これまでの定番の朝食とは異なった斬新なメニューを創り出し人気を博している。できる限りハワイ産の食材を使い地元の農産業もサポート。新鮮な地元産卵を使った各種エッグ・ベネディクトや、ロコ風からあげ「モチコチキン」がのったワッフルなどユニークなメニューがそろう。手作りのソースや、とうもろこしの粉で作ったフレンチフライなど脇役も美味。朝食、ブランチ、昼食に加え、2015年末から夕食も営業スタートし、グルメに敏感なアンテナを持つロコたちがこぞって訪れている。
クチコミ（4件）
1～4件（全4件中）
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良さをあまり感じれなかった。
- 2.0
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
- 0
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日曜日のみの3コースランチ
- 3.5
- 旅行時期：2016/09（約9年前）
- 0
ユニバーシティのニジやの裏にありました。
日曜日に行ったら、駐車場のゲートは開いていて無料でした。
通常は1時間無料と... 続きを読むかで追加料金を払わないといけないらしいです。
本当に小さなお店で、テラス席もありましたが、暑かったので中のテーブルが空くのを待ちました。
待っている間近くのニジやスーパーマーケットを見ていたら、10分ほどでもうすぐ空くよ～と携帯にメッセージを送ってくれて、行ってみたらすぐにテーブルが用意されていました。
日曜日の3コースランチがあったのでそれをオーダー。$20
サラダかすいかのガスパチョからチョイスなので、ガスパチョを選びました。
酸味と甘みがちょうどよい感じで普通のガスパチョの合間にすいかの甘味がしておもしろかったです。
ビーフスライダーかエッグベネディクトから選べます。友達と一つづつ選んで半分づつしました。
ビーフスライダーはスリラチャがちょっとスパイシーでお肉が肉厚で食べ応えあり。
エッグベネディクトはイングリッシュマフィンがかりっとしていて、卵が半熟で濃厚でおいしかったです。
わたしとしてはエッグマフィンの方が好きでした。
そして、ミニパンケーキが付いてきます。
ピーチとマカデミアナッツがたくさんのった小さなパンケーキが3枚。
あんまり甘くなくさっぱりとした感じでした。
コーヒーは濃いめでおいしかったです。
お店の方もとってもフレンドリーで感じがよく、満足のランチタイムでした。 閉じる投稿日:2016/09/24
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朝早く行ったのに・・・
- 3.5
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
- 0
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ケールエッグベネディクトをはじめ絶品朝食が食べられます！
- 5.0
- 旅行時期：2015/07（約11年前）
- 2
1件目～4件目を表示（全4件中）
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