フュージョン ベイ Fusion Bay

1～2件（全2件中）

• ケララの伝統料理＋フォート・コーチンの海の幸＝Fusion Bay。人気は高いが値段も高い？

  • 3.0
  • 旅行時期：2017/12（約8年前）
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  by グラウチョ さん（男性）

  コーチ クチコミ：8件

  

  by グラウチョさん（男性）

  コーチ クチコミ：8件

  宿の主人から薦められた創作シーフードのレストラン。ケララの伝統料理にフォート・コーチンの海の幸を組み合わせ，通常は魚介類を...  続きを読む素材にしないような料理をシェフが創作シーフードとして供してくれる。
  
  客層は富裕なインド人観光客，西洋人観光客。人気は高い。周辺の店とは一線を画する少し高級なレストランである。Ａ／Ｃつき。店頭にテラス席もある（狭いが）。
  
  ミールスでおなじみのアヴィアル（ココナッツとヨーグルト入り野菜の煮いたん）の魚介バージョンというのがあったので食べてみた。一人前400INR也。
  
  長期旅行の人は上記一品だけでほぼ宿泊料金になってしまうため決してお薦めしないが，短期旅行の人なら珍しい料理を楽しむチャンス。400INRなんて所詮は700円だ。  閉じる

  投稿日:2018/01/08

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• 引っ切り無しに来客が続くレストラン

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
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  by aquamarine_324 さん（男性）

  コーチ クチコミ：9件

  

  by aquamarine_324さん（男性）

  コーチ クチコミ：9件

  ゲストハウスで教えてもらったレストラン。帰国後に調べてみたらトリップアドバイザーで1位でした。どうりで欧米人観光客が次から...  続きを読む次へとやってきます。
  メインロード沿いで、外のテラスだと結構賑やかですが、フォート・コーチンなのでいわゆる東南アジアの騒々しさはなく、落ち着いている方です。店内も合わせると40人弱は同時に座れるかなという広さ。
  アルコールの提供はありませんがラッシーやフルーツジュース等あります。お腹いっぱい食べても1,000円は行きません。料理のラインナップも豊富。混みそうな時間を外していくのが良いと思います。  閉じる

  投稿日:2015/01/14

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