成都担担麺

1～3件（全3件中）

• 成都担担麵・総店

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/10（約9年前）
  • 1

  by km45 さん（男性）

  成都 クチコミ：72件

  

  by km45さん（男性）

  成都 クチコミ：72件

  料理注文の最新の手順を示します。
  １．入口奥の窓口で食券を求める。
  ２．席に着く。
  ３．料理が出来ると、配膳所（窓口...  続きを読む右隣）、食券番号をの呼び出しがある。三桁の番号呼び出しで、当然ながら中国語。
  ４．配膳所で食券を市消し料理を受け取る。
  
  以上で、中国語数字の最低のヒアリング力を必要とします。
  なお、担担麵は１椀（１両）６元です。
  
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  投稿日:2016/10/24

  1

• 本場四川の汁なし担々麺

  • 3.0
  • 旅行時期：2015/10（約10年前）
  • 2

  by Kamuy_Tu_Sinta さん（非公開）

  成都 クチコミ：16件

  

  by Kamuy_Tu_Sintaさん（非公開）

  成都 クチコミ：16件

  以前本で読んだ、日本で食べられる担々麺は四川から上海を経由して伝えられるまでに変化し、もちろん日本人の味覚に合うように改良...  続きを読むされてきたということを、この店で本番の担々麺を食べて体感しました。当地ではご飯茶碗サイズの量の麺に辛いたれをかけ、ピーナツや香草をまぶして食べるシャオチーであり、激辛で熱いという印象は受けませんでした。興味を持たれる方はぜひご賞味ください。  閉じる

  投稿日:2016/06/26

  2

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• 念願のお店。大変美味しいです！

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/10（約11年前）
  • 2

  by higu さん（男性）

  成都 クチコミ：21件

  

  by higuさん（男性）

  成都 クチコミ：21件

  成都旅行最終日に訪問しました。
  場所は１号線天府広場から北へ１駅
  の駅（漢字変換ができません。○馬市駅）
  の南出口か...  続きを読むらでて、横断歩道を右に渡ったところにあります。
  タビトモには、武候司の近くにあると書いてありましたが、
  もうないようです。
  
  店員のお姉さんは外人に慣れており、英語もはなす親切
  な人で、担担麺２つ（一つ６元５０ｇ）と、小菜１元
  の計１３元でした。
  
  見た目は、美味しくなさそうですが、朝食を食べたばかりの私
  でも、大変美味しく感じました。成都の食事は、とにかく辛く、
  下が痺れる料理がおおいですが、この担担麺には辛さはもちろん
  ありますが（激辛ではありません。）、味噌のコク、うまみ、
  アーモンド？の歯ごたえ、食感が大変よく、街中の食事では
  最も美味しかったです。
  
  店内も清潔で大変綺麗です。
  
  地下鉄の駅から近く、アクセスも大変良いので、是非訪れて
  見てください。
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  投稿日:2014/11/04

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