ドゥブロヴァスキ カントゥン Dubrovacki Kantun
地元の料理
3.06
施設情報
クチコミ(2件)
1~2件(全2件中)
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無かった
- 2.0
- 旅行時期:2014/05(約12年前)
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ドブロヴニクでダルマチアン料理を頂けます♪
- 5.0
- 旅行時期:2009/09(約16年前)
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ドブロヴニクはアドリア海で獲れた魚介を出すレストランがほとんど。
どれを食べても美味しく、外れがないのも事実。
でも、... 続きを読むほぼ毎日、魚貝料理を食べていると、どうしてもお肉を食べたくなります。
多くの魚介レストランは肉料理も出していますが、ほとんどがステーキやザグレブ風カツレツしかなく、品数も2~3品と少なく、脇役といった感じ。
その中で、肉料理専門店という貴重な情報をインフォメーションおよびヒルトンからキャッチしました。
そのレストランは、ドブロブニク郷土料理を出す珍しい肉料理専門店。
店名「DUBROVACKI KANTUN」。
ダルマチア風ビーフシチュー「pasticada」が自慢料理で、
これを目当てに地元の方も訪れるようです。
濃厚な味で美味しく、驚いたのはステーキのような大きな肉。
とろけるような柔らかさに絶品!
ニョッキといっしょに出され、ニョッキも美味しいです。
場所はプラツァ通りを旧港寄りに、山側へ横道Boskovicevaという通りにあります。
予約は必要なし。
接客態度は問題なし。
撮影はOK。 閉じる投稿日:2014/02/04
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