Shohko Cafe Shohko Cafe
和食
3.06
施設情報
クチコミ(1件)
1~1件(全1件中)
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本格的日本食堂、値段は超一流だ
- 4.0
- 旅行時期:2011/09(約14年前)
- 1
海外では原則として日本食は食べないことにしている。
サンタフェでは、日本女性をガイド兼運転手として雇った。
彼女は日本... 続きを読むレストランにはほとんど行かない。
なにしろ、日本食は高いから。
というわけで、サンタフェで最高の日本レストランに案内してもらった。
こちらも20日以上もアメリカにいれば、たまには日本食もいいだろう。
頼んだのは枝豆、ヒジキのサラダ、イカ刺し、鮭のグリル。
日本の板前がいる。
多くの日本レストランの調理人は中国人か韓国人。
似て非なる日本食を食べさせる。
ここは本物。
イカ刺しも旨かった。
隣に座ったアメリカ人がヒジキのサラダについて聞いてきた。
真っ黒で気持ち悪そうだ。
海藻のサラダと説明して、一口分けたら、気に入って注文した。
ダイエット、ヘルシーにはアメリカ人はだまされる。
味はまずまず、値段は超一流の日本食だった。 閉じる投稿日:2014/02/03
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kazekozoさん