ブルーコーン カフェ Blue Corn Cafe & Brewery

サンタフェのランチは、評判の良いBlue Corn Cafeへ。
タコランチ(8.95ドル)とビールをオーダ、タックスと...  続きを読むチップで締めて１６ドル。
タコのオーダ時にBeef or Chickenと聞かれるのですが、二つのタコをビーフとチキン一つづつ、という特注に対応してもらいました。美味しくて大満足です。
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投稿日:2014/07/20

ニューメキシコ州サンタフェのプラザのど真ん中のモールの2階にあるカジュアルなメキシカンレストランです。9年ぶりにサンタフェ...  続きを読むに行ってここで食事をしましたが、店の場所も中の雰囲気も以前と変わらず、懐かしかったです。他の店はずいぶんと入れ替わっていました。オススメは、4種類から選べるコンボ・プレートです。名物のブルーコーンタコス（ブルーと言うより黒に近い色）、ブリトー、タマール、べークトビーンズ、メキシカンライスなど定番の料理が盛りだくさんです。メニューの種類はたくさんありますが、迷ったらこれにすれば、まず間違いないです。ドリンクはハウス・マルゲリータで決まりでしょう。スタッフもフレンドリーで、気兼ねなく食事が出来ます。  閉じる

投稿日:2013/11/17

夕食の場所を探していて偶然みつけたこのお店に入店し夕食にしました。特にメキシカン料理は好きではなかったのですが、清潔感のあ...  続きを読むる店内で、地元客で込み合っている雰囲気が良かったです。メキシカン料理がお好きな方にはお勧めです。生ビールもあってよかったです。  閉じる

投稿日:2021/03/30

サンタフェの中心地プラザから少し歩いたWater通りにあるカフェ & 醸造所です。ここでは、ニューメキシコ料理が食べられま...  続きを読むす。店員さんのおすすめは「地ビール」と「ブルーコーンタコス」。ブルーコーンとは、紫色っぽいとうもろこしの粉から作られたもの、タコスの具はチキンか豚肉か選べます。ほっくりと煮込まれた金時のような豆とライスが付け合せについて9.75ドル。

ブルーコーンには、血液をきれいにしたり目の疲れを取るアントシアニンが含まれていて栄養もバッチリ。ホワイトコーンのトルティーヤよりブルーコーンのほうが味があって、しっかりした歯ごたえがおいしかったです。

お店のURL：http://www.bluecorncafe.com/
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投稿日:2012/10/24