Grand Indian Restaurant Grand Indian Restaurant

とてもきれいできちんとしている。予約しなくても待てば入れます。
お茶は隣の喫茶になるらしい。量が多くて残したら心配された...  続きを読む。カレーはあちこちで食べるのでビリヤニにしてみました。器も素敵です。西洋人は外のテラスで食べていました。  閉じる

投稿日:2018/09/06

ヌワラエリヤには、イギリス統治時代にプランテーション作業に従事させるために多くのタミル人が南インドから連れて来られました。...  続きを読む
そのため現在でも多くのタミル人がこのヌワラエリヤに暮らしているそうです。

ここはGrand Hotelという高級ホテルの系列のレストランなので幾分外国人観光客を意識したものではありますが、良質なタミル料理が食べられます。

ビリヤニやラッサムなどちゃんと作り込んでいるようで、ビリヤニなどはきちんと炊き上げられたものが出てきました。
日本でも端折って炒めたような「なんちゃってビリヤニ」も多く見かけますが、さすがにインド人も多い場所でそんなものは出せませんよね。
辛さはほどほどで日本人にも食べやすい料理だと思います。  閉じる

投稿日:2016/05/24

場所は、市内のゴルフ場南端近くのグランド・ホテル・ロード。
ザ・グランド・ホテルとグレンドゥワー・ホテルの中間で、どちら...  続きを読むからも１００mほど。
クリスマス・シーズンには、装飾を施されたコロニアル風の白い外観がロマンチック。
上記のザ・グランド・ホテルが経営しているレストランだからなのか、近隣のホテルから食事に来たらしき西洋人ファミリー、カップルでいっぱいでした。

私たちが頼んでみたのは、チキン・ティカ、ローガンジョシュ（マトン・カレー）、パラクパニール（ホウレンソウとチーズのカレー）とナン。
どれもスパイシーさは抑えてあって、これでイイと思う人と、物足りなく思う人に分かれそう。
私たちの場合は、もう少しスパイスが効いていればよかったなあ…、と言う感想ですが、盛り付けもきれいで味は悪くはありませんでした。

私たちが行った日はお客さんが多かったせいか、スタッフの応対態度はちょっとつっけんどん。普段はいいのかも？

  閉じる

投稿日:2014/01/23