クルィーム Croome

英語メニューもあります。サモサみたいに説明がなくてもわかるものには説明がありますが何なのかわからない品に限っては料理名がア...  続きを読むルファベット表記でした。飲み物も名前だけで英語表記でどんな味かわかりませんでしたがチャレンジしたら果汁１０％くらいのジュースでした。
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投稿日:2018/10/04

ウクライナ国内には、クリミア半島を起源とするクリミア・タタール人が歴史的経緯から何世紀も前から移住しています。
こちらの...  続きを読むお店はクリムという店名の通り、日本では珍しいクリミア・タタール料理を食べることができるレストランです。
タタール人はテュルク系民族のルーツを持つため、料理はテュルク系民族に共通したメニューにウクライナ料理が混ざったユニークなものになっています。
https://ja.wikipedia.org/wiki/クリミア・タタール人

こちらのお店では、クリミア風ボルシチとラグマン、クリミアハーブティーにナポレオンタルトをいただきました。
ボルシチは肉入りと肉抜きが選べて濃いめの味付け。ラグマンはウイグルともウズベクとも異なり、トマトベースの野菜と汁が多めのタイプ。クリミアハーブティは何種類から選べます。ナポレオンタルトは旧ソ連圏で広く食べられているカスタード味。どれもなかなか食べられないので貴重な体験でした。

このお店は独立広場のマクドナルド前という一等地にあり、アクセスは抜群。他にもキエフにはクリミア・タタール料理屋がいくつもあるので、食べ比べてみるのも良いと思います。  閉じる

投稿日:2018/07/24