パルマイラ レストラン Palmyrah Restaurant
アジア料理
3.25
施設情報
クチコミ(5件)
1~5件(全5件中)
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また食べたいカニカレー&カジュカリー
- 5.0
- 旅行時期:2018/08(約7年前)
- 2
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スリランカ育ちのタミル料理
- 4.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 0
ここではジャフナ料理が楽しめると聞いて訪問しました。
ジャフナはスリランカの最北部に位置する都市で、紀元前後の昔からタミ... 続きを読むル人の多く暮らすエリアだそうで、そういうことから考えると、ジャフナ料理とはスリランカっぽいタミル料理なのかもしれません。
なのでタミル料理っぽいドーサ(with Maton)を注文してみたところ、これが美味しい。
マトンやジャガイモなどの入った具材がドーサに挟まれていて、辛さもほどほどで外国人にも合う味。
一般的にスリランカでドーサ(スリランカではトーセと発音します)というと、ホットケーキみたいなフワッとしたものなんですが、ここはやっぱり南インド寄りのドーサ。
端をパリッとさせるくらいのドーサです。
一方のワッタラッパンは、スリランカでは高価なカシューナッツをふんだんに使って豪華な感じ。
味はローカルなものというよりは西洋のプリンに近いと思います。
値段は他のレストランと比べてもやや高いとは思いますが、ドーサを食べた限りではここのレベルは高いと思います。 閉じる投稿日:2016/05/12
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お手頃価格でスリランカの味が楽しめる
- 4.0
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
- 0
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カジュカリーとカニカレー
- 4.0
- 旅行時期:2014/07(約11年前)
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ちょっと気取ったカレーがおいしい!
- 3.5
- 旅行時期:2013/07(約12年前)
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