ザ ナショナル ロブスター ハッチェリー the National Lobster Hatchery
博物館・美術館・ギャラリー
3.00
施設情報
- 施設名
- ザ ナショナル ロブスター ハッチェリー
- 英名
- the National Lobster Hatchery
- 住所
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- South Quay Padstow, Cornwall PL28 8BL
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- 営業時間
- Christmas holiday 20th Dec – 6th Jan 2013 10.00 – 16.30 CLOSED 7th Jan – 18th Jan closed for refurbishment Winter (1st half) 19th Jan – 15th Feb 10.00 – 16.00 Feb half term 16th Feb – 24th Feb 10.00 – 16.30 Winter
- 休業日
- Christmas Day
- 公式ページ
- 詳細情報
- カテゴリ
- 登録者
- たうえ さん
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クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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食べるだけでなく、守らないといけない
- 3.0
- 旅行時期：2011/09（約15年前）
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ロブスターのリサーチをしているところで博物館になっています。
英国ではレストランだけでなく、スーパーや鮮魚店に行くと... 続きを読む姿のロブスターが簡単に手に入ります。
英国産のロブスターはカナダ産に比べ少し高いですが、クリスマスの定番だったりします。
ここへ行くまでは「高いけれど、美味しい」というイメージしかなかったんですが、
どのようにして漁がされているのか。収穫量が増え、生体が減っているので稚魚を育てて海へ帰すなどの活動や、ロブスターの生体観察なども行っていて勉強になります。
読み物だけでなく、たくさんの稚魚や妊婦なども見ることができます。
私達が美味しい思いをしたように、先の世代にも繋げるための活動を支援したいと思いました。 閉じる投稿日:2013/06/02
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たうえさん
