老北橋過橋米線 (站太店)

1～1件（全1件中）

• 具を自分で入れて食べるのが楽しい

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/12（約13年前）
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  by ろん さん（女性）

  上海 クチコミ：96件

  

  by ろんさん（女性）

  上海 クチコミ：96件

  過橋米線は昆明の方のお料理で、スープと具と米線が別々に出てきて食べる時に混ぜて食べて、スープの上には鶏の脂の油膜が張られた...  続きを読む物です。
  早速、過橋米線をオーダーしてみました。
  ここのは、生の鶉卵じゃないのが嬉しかったです。
  入れ物が石焼ビビンバの入れ物みたいでものすごいぐつぐつしてて
  
  あっちっち～で上の具の皿が持ち上げられない状態な程でした。
  スープに鶏の脂の油膜も無い気がした、新しいスタイルでとても美味しかったです。
  
  
  
  
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  投稿日:2013/04/04

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