鴨王 (静安店)

鳳爪（鳥の足）などコッテコテ中国料理を提供してくれる「鴨王」。もちろん中国人女子セレクトで連れてきてもらいました。料理の味...  続きを読むは完全中国人向け。一部日本人には食べられそうにないものもあるかも。メニューの日本語変換が面白すぎたことがかなり印象強かったです。  閉じる

投稿日:2021/12/29

人数がいたので、北京ダックの丸ごとをオーダーした。テーブルの脇まで来て、そこで北京ダックを切りさばいてくれる。日本の中華料...  続きを読む理店では、わずかしか食べる事はないが、ここでは思い切り沢山食べる事が出来た。後は、チャーハンほか数品をオーダー。飲み物は、「石庫門」の酒を頂いた。鴨王は、チェーン店で、上海に他に店舗があるとの事。冬場だったが、トイレはやたら寒くて凍えた。
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投稿日:2016/10/03

夜中の火鍋から、まだ10時間程ですが、お腹はペコペコです(笑)
以前、現地在住の方に教えて頂きました。
北京ダックは、...  続きを読む鴨王です。
本当にジューシーで美味しい＆安いです。
一羽で、鴨スープも付いて3000程度なんです。
ふたりで十分な量です。
本当に美味しかったです～
機内食までを考えたら
もう少し頂きたかったぐらいなんです(笑)

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投稿日:2016/01/12

北京ダックで有名な鴨王の目玉は「北京ダック」！
今回も１羽だと５～６人分あるので、半分を注文。
ここのは、皮だけではな...  続きを読むく肉も付いていて食べ応えがあります！
それから、この店は「麻婆豆腐」が他店と違い「長ねぎ」が入っていて美味しいです。
四川料理店の麻婆豆腐は辛すぎて、舌が麻痺してしまいその他の料理の味がわからなくなってしまう程ですが、ここのは大丈夫です。
その他、野菜炒めは「豆苗（ﾄｳﾐｮｳ）」か「清炒芥蘭（QING CHAO JIE LAN）（さっぱり炒めたからし菜科の野菜）」が美味しいです。
春雨の料理も気に入っています。
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投稿日:2013/11/15

北京ダックで有名な鴨王の静安店は、南京西路駅からユニクロを抜け、伊勢丹方面に歩いて、伊勢丹を抜けた裏手の信号を渡ったところ...  続きを読むにあります。徒歩で６～７分程度。上海の銀座とも言うべき「南京西路」で買い物した後は、良くここで食事をします。目玉は勿論「北京ダック」です！１羽だと５～６人分ありますので、いつも半分を注文しています。皮だけではなく肉も付いていて食べ応えがあり、とっても気に入ってます！
それから、この店は「麻婆豆腐」が他店と違い「長ねぎ」が入っていて美味しいです。また、山椒の使用量が他店より多い感じが好きです。中国では、四川料理店の麻婆豆腐は辛すぎて、舌が麻痺してしまいその他の料理の味がわからなくなってしまう程ですが、ここのは大丈夫です。
その他、野菜炒めは「豆苗（ﾄｳﾐｮｳ）」か「清炒芥蘭（QING CHAO JIE LAN）（さっぱり炒めたからし菜科の野菜）」が美味しいです。春雨の料理も気に入っています。
料理も結構頼んで、ビールに、黄酒（老酒・紹興酒）を飲んで、１人1500円程度です。これは、お勧めです！是非、南京西路へ行ったときは寄ってみてください。
Ｐ．Ｓ．この店と同じ料理法の「北京ダック」は日本でも食べられます。中国で鴨王より有名な「全聚徳」と言う店の日本店が「銀座」と「新宿」にあります。値段は１人１万円は覚悟したほうが良いですが･･･。  閉じる

投稿日:2012/11/09