バーミエン Ba Mien

ヒルトンオナーズゴールド特典で利用しました。入り口で部屋番号を伝えるだけでOKです。店内は天井から光が入る
仕組みとなっ...  続きを読むており、入店直後は夜明け前だったので少し暗かったですが、日の出後は明るいです。料理の種類は豊富。
シェフサービスで食べられるパンケーキ、クレープ、ワッフル、フレンチトーストがおすすめ。フォーもありました。
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投稿日:2020/01/03

ハノイのヒルトンホテルに泊まり、夕食は外に出るのが億劫になりホテル内のレストランで食べることにしました。泊り客はそれなりに...  続きを読むいるようでしたが、レストランを利用したのは、我々の他は1人客が2人のようでした。スタッフの方が多くフレンドリーに接客してもらいました。ベトナム料理を注文しましたが、野菜がきれいに飾られて味も良かったです。  閉じる

投稿日:2018/06/26

朝食に2回行きましたが、メニューは豊富で果物は日によって違うものが出ていました。ベトナム名物のフォーも作ってもらえるし、卵...  続きを読む料理もオーダーできました。夜はお客が少ないようでしたが、朝食ビュッフェはお客も多くて活気がありました。  閉じる

投稿日:2018/06/25

ヒルトンハノイオペラのRフロア（レストラン）にあるバーミエンは朝食会場にもなっていました。レストラン内は広々としていて大変...  続きを読むオシャレな雰囲気です。レストラン入り口には水上人形劇の人形が飾られていました。朝食バイキングは品数も多くて大変美味しかったです。卵料理を作ってくれるサービスやフレンチトースト、パンケーキを焼いてくれるサービスも有りました。卵料理はオムレツをリクエストしました。中に入れる具材も聞いてくれました。私はチーズ、トマト、ポテトのリクエストをしました。このオムレツが絶品でした。  閉じる

投稿日:2018/05/02

ヒルトンハノイオペラ内にあります。
朝食で２日利用しました。
パンがどれも美味しく、フォーも鶏肉・牛肉・海老などトッピ...  続きを読むング選べて作ってくれます。ホテル朝食ブッフェ定番のオムレツももちろん焼いてくれます。
欧米人の宿泊者が多いためか、シリアル、チーズなどが充実してました。  閉じる

投稿日:2018/02/16

ヒルトンハノイオペラの中にあるレストランです。
朝食バイキングで利用しましたが、種類も多く美味しくて大満足。
ホテルの...  続きを読む規模から考えて大丈夫なのかな？と思う広さでしたが、奥にも客室があり全体的にゆったり配置されているので、落ち着いてお食事がいただけました。
お料理のコーナーも独立した感じで、それぞれお洒落にレイアウトされています。フォーや卵料理もその場でしてくれます。
何を食べても美味しくランチやディナーでの利用もしてみたいと思えるお店でした。
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投稿日:2017/10/26

滞在中、一度しか利用していませんが、後悔しています。
とても一度では食べきれないぐらい豊富な種類のお食事が並んでいます。...  続きを読む
ベトナム料理を中心に、中華、和食、パンに南国フルーツ、チーズ。
フォーは目の前で調理してくれます！
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投稿日:2017/09/27

朝食で利用しました。店内はとても広く、清潔です。ガーデンの中にあるレストランという雰囲気でした。種類は豊富にありました。ベ...  続きを読むトナム料理がメインですが、ほかにも洋食もあります。味噌汁もありましたが、これは微妙な味でした。店内は広いですが、朝食時は混雑していたので、落ち着いて食事という感じではありませんでした。スタッフは、笑顔でとてもフレンドリーに接してくれます。  閉じる

投稿日:2015/10/05

最後の日のディナーで利用しました。
マンゴーのスパイシーサラダ・揚げ春巻き・チャーハンを頂きましたが、どれも美味しかった...  続きを読むです。
特にマンゴーのサラダ！パパイヤのサラダは食べたことがあったのですが、マンゴーは初体験。とっても美味しかったです。
スタッフの対応もとても良かったです。  閉じる

投稿日:2013/08/23

ヒルトンハノイオペラに宿泊したので、朝食ビュッフェで利用しました。とても美味しかったです。到着日の夜に、別のレストランで食...  続きを読む事をしてしまって残念でした。今度はノイへ行くことがあれば、是非ランチかディナーを試してみたいです。  閉じる

投稿日:2015/04/30

5月8日のハロン湾弾丸ツアーの後にお邪魔しました。店内はベトナム的ではなく現代的ですが、席のセットも広く取ってあり十分堪能...  続きを読む出来ました。料理は私達の口に合うもの合わない物があり、私達夫婦から言えばレストラン1911のフレンチの方がランクは上でした。
牛肉の竹筒焼きの味が濃くてダメでしたが、生春巻はマンゴーが入っていて美味しいです。大体レストランの料理の記憶って美味しいものと不味い物の両方だと思います。ここの料理で一番美味しかったのはジャスミンライスとは書けないので一応、生春巻にしておきます。  閉じる

投稿日:2012/05/23