スギョンシッタン (淑英食堂)

慶州の名物料理、葉もの野菜をご飯やおかずを包んでいただくサムパプの食堂です。慶州の古墳公園の近く。入口は広くありませんが、...  続きを読む店内はいりくんでおり、いくつも部屋があるようです。韓国料理にしてはヘルシーな部類です。閉店時間が早いので注意。  閉じる

投稿日:2020/09/03

お店のお勧め、タニシとツルニンジンの和え物は、見た目も味も辛かったですが、思ったよりタニシが柔らかで美味しかったです。ツル...  続きを読むニンジンは、繊維質でゴボウの様な食感でした。
麦ご飯のビビンパ定食は、おかずがいっぱいで食べきれないほどでした。中でも玉子焼きが美味しかったです。
残したビビンパは、お持ち帰りにしてもらいました。
ドンドンチュ（お酒）もあります。

お店の方は、皆さん親切でした。  閉じる

投稿日:2013/10/30

父が糖尿病なので、釜山旅行でもなるべくヘルシーな料理をと
気をつけて旅行プランを立てておりました。

慶州へ１泊２日...  続きを読むを予定にしていたので、慶州では自転車でウロウロしながら
ヘルシーな麦飯ピビンパのお店、英淑（スギョン）さんへ。

駅左側の自転車が置いてある店で自転車を一人８０００ウォンで借り、
５分程で有名な皇南パンのお店に。１個から買える焼きたてのお饅頭が食べられます。
そこから３分以内に英淑のお店があります。

韓国人にも人気らしく、道路には路駐の車が多くありました。
１２：３０頃に到着しましたが、平日でちょうど空いた席があり
片言日本語の話されるおじさんに案内され、スムーズに店内へ。

麦飯定食８０００ウォンを３人分注文。
韓国人のおばさんが親切に食べ方をゆっくり日本語で教えてくれました。
次々とおかずの数々が運ばれ、初の麦飯ピビンパも登場。

この定食のタンパク質といえば、揚げた魚と卵料理、豆がありました。
麦飯定食の中にはお肉はないので、がっつりお肉食べたい方は別のお店へ
行かれた方がよいでしょうね。

両親と私と３人で美味しい美味しいと全てきれいに食べまして、
お値段も安いし非常に満足できました。

麦飯ピビンパもニンニクの芽や葉っぱ等が多く入って、ヘルシーな内容。
他で食べるピビンパとはまた違って、良かったです。
慶州に行かれたらヘルシーな麦飯のピビンパ、
優しい体によいものを食べたい方にはお薦めです。

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投稿日:2011/09/01

看板の麦ご飯定食：チャルポリジョンシクと、スンスパジョンをいただきました。
パジョンはびっくりする大きさ、美味しさでした...  続きを読む。
部屋は個室形式で、私たちが行ったときはお客さんが少なく貸切でした。
お店の場所は、大陵苑の東の道路の北あたり。
となりのお饅頭屋さんも美味しかった（お勧め）です。
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投稿日:2012/06/17

慶州ではサンパプ（包みご飯）に決まってるでしょと思い込んでいるアナタ！
少し視点を変えて麦ご飯定食などいかがでしょうか。...  続きを読む

場所は超有名な大凌園（天馬塚）の塀に沿って走る通称サンパプ通り北詰め。
間口は狭いですが、中にはいると意外な空間が広がっています。

オススメは麦ご飯の定食です。
ご飯はビビンして（まぜて）いただきます。
ここのビビンバの特徴は、2種類のジャン（味噌）を使うこと。

テーブルいっぱいに並ぶ手作りバンチャンは圧巻。
どれもとても美味しかったです。

決して高級感はありませんが、満足できること間違いないでしょう。  閉じる

投稿日:2010/11/29