元町食堂 Motomachi Shokudo

1～2件（全2件中）

• 残念、味が落ちました

  • 2.5
  • 旅行時期：2018/01（約8年前）
  • 0

  by chiwarawara さん（女性）

  バンクーバー クチコミ：20件

  

  by chiwarawaraさん（女性）

  バンクーバー クチコミ：20件

  バンクーバーはラーメン屋がたくさんあるので色々食べ歩きをしましたが、ここ、本町は材料にもこだわっていて好きなラーメン屋の一...  続きを読むつでした。
  
  ただ残念なことに最近は味が落ちたと思います。旬菜天然塩ラーメンが好きで良く注文するのですが、前回はスープが緩く野菜もシャキシャキ感がなくなんとなくべっちょりしていました。ラーメン自体も麺が前よりも茹ですぎた感じ。
  
  ここから歩いて行ける範囲でラーメン屋は何軒かあるので残念ですが、また行くことは無いです。  閉じる

  投稿日:2018/02/24

  1

• オーナーのこだわりがわかる店！

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/04（約11年前）
  • 0

  by penpan さん（女性）

  バンクーバー クチコミ：1件

  

  by penpanさん（女性）

  バンクーバー クチコミ：1件

  結構らーめん好きで日本では週４ペースで行ってたオレ。バンクーバーで早一ヶ月、いい加減らーめんが食べたくなってきた。
  山頭...  続きを読む火、金太郎、とりあえず有名処いってみました。まずくはないがこれといってまた行きたいところでもなかった。何人かのこっちの友達に聞いたところ元町食堂という名前が挙がったので行ってみました。
  醤油らーめん＋焦がしをたのんだところ、正直な話このらーめんだったら日本でもやってけると思いました。
  帰り際に店長さんらしき人に、「すごい美味しかったです、かなりこだわってますね」と声を掛けたところ（笑）「そうですね、オーナーの趣味っていうか、醤油ダレは４種類の醤油を混ぜ合わせてつくってますからね」という答え、あーやっぱりと思いました。あっさりなのに深みのある醤油、絶品でした。次は塩らーめんにトライしてみたいです。  閉じる

  投稿日:2015/04/02