チョンジノッ (清進屋)

1～4件（全4件中）

• とっておきの朝ごはん

  • 5.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 0

  by Lilly さん（女性）

  ソウル クチコミ：719件

  

  by Lillyさん（女性）

  ソウル クチコミ：719件

  へジャングッの名店として知られている食堂。
  24時間営業なのが嬉しいところ。
  10:00に朝ごはんを食べてきました。
  ...  続きを読む
  私はソンジ入りへジャングッ。
  特と並がありますが、量は並で十分。
  ソンジ（牛の血の塊）もネジャン（内臓）もたっぷりでお腹いっぱいになります。
  日本にはない料理。
  美味しくて大満足でした。
  ソンジやネジャンに抵抗がない方は是非！
  極上ごはんです。   閉じる

  投稿日:2018/10/30

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• 酔い覚ましの定番韓国料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/07（約7年前）
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  by たんたかたん さん（男性）

  ソウル クチコミ：68件

  

  by たんたかたんさん（男性）

  ソウル クチコミ：68件

  　日本では、ヘジャンク、またはヘジャングッと呼ばれる韓国男子が酔い覚ましの定番として、二日酔いの朝に食べる料理を提供してい...  続きを読むます。
  　この清進屋は、元祖専門店と言われており、以前はかなり古めかしい店でしたが、数年前にビルに建て替え、綺麗な外観になっています。
  　料理は、牛の血を固めたソンジ（鮮血）と呼ばれるものがゴロゴロ入っており、レバーを好まない人にはお勧めできませんが、見た目のグロさとは異なり、レバー好きならばどんどん食べられると思います。
  　ネギもいっぱい出されるので、ちょっと味が苦手な人はネギで味を柔らかくすることもできます。  閉じる

  投稿日:2018/08/24

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• 見た目は苦手だけど挑戦してみました。

  • 3.5
  • 旅行時期：2018/04（約8年前）
  • 0

  by まゆさん さん（女性）

  ソウル クチコミ：23件

  

  by まゆさんさん（女性）

  ソウル クチコミ：23件

  怖いもの？食べたさで、今まで避けていたソンジヘジャンクッに挑戦しました。
  見た目のグロさは苦手ですが、ホルモンの好きな方...  続きを読むは問題なく食べれると思います。
  ソンジは血を固めたもので、レバーを柔らかくしたかんじです。味もほぼレバーです。
  大量のネギと胡椒をかければ臭みはましになります。
  お肉が食べやすくなるよと店員さんがマスタードを持ってきてくれ、それもおいしかったです。酔い覚ましのスープと言われていますが、ヘジャンとは胃腸を解きほぐすという意味なので、お酒を飲んでいなくても胃腸のために食べてみてはいかがでしょうか。  閉じる

  投稿日:2018/04/27

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• 寒い朝のゴハンに最高

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/12（約12年前）
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  by きりんサン さん（男性）

  ソウル クチコミ：72件

  

  by きりんサンさん（男性）

  ソウル クチコミ：72件

  鐘閣駅の近く、チョンノにある24時間営業のへジャンクのお店です。
  大きなビルの一階にあり、駐車場の入口の裏側がお店です。
  ...  続きを読むグツグツと熱く煮立ったスープは、牛肉モツや内臓や血の固まりを煮詰めたもの。そのスープにごはんを入れて、塩味や胡椒は好みで。
  冬の寒い朝ゴハンにはもってこいです。
  
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  投稿日:2013/12/29

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