チョントンサムゲタンウォンガ (正統参鶏湯元家)

地下鉄「光化門」駅が最寄りですが、「大韓民国歴史博物館」やアメリカ大使館の裏手にある建物の２Ｆです。
還暦過ぎた元の会社...  続きを読むの同僚をお連れしましたが、二人とも美味い美味いと喜んでくれました。ソウルに数あるサムゲタン屋さんですが、我家はここと決めています。  閉じる

投稿日:2018/12/13

今回はフォートラベルで知り合ったＳ－さんと家内の３人で訪れました。数あるサムゲタン屋さんの中でたまたま「ここが美味いよね」...  続きを読むということで意気投合してお付き合いが深まり、今回、初のソウルで一緒に観光ということが叶った私たちにとってエポックメーキング的な店です。
従って、今回のソウル旅行でも迷わず再訪。もう１３～４回きたでしょうか。
身の引き締まった鶏肉と、朝鮮人参とナツメが調和した滋味深いスープが美味い！  閉じる

投稿日:2018/11/07

地下鉄ですと５号線「光化門」駅が最寄ですが、場所的には駐韓アメリカ大使館の裏手辺りです。
いつものようにサムゲタン（１３...  続きを読む０００ウォン）を注文すると、ダイコン、ニンニク、白菜キムチがサッと出てきます。
後は、薄味のサムゲタンスープの味付けする塩・コショウを調合して待つこと７～８分でサムゲタンが出来上がってきます。
熱々グツグツでいつ食べても美味いです。
警察官が食べていることも多いですが、今回は台湾からの２組の家族連れが居ました。  閉じる

投稿日:2017/09/14

「景福宮」の「光化門」から程近いのですが、位置的には駐韓アメリカ大使館の裏といった感じでしょうか。
何時来ても変わらぬ美...  続きを読む味しいサムゲタン。店の人も、淡々と（過剰な愛想は無いけれど、日本人だといって嫌がる感じもなく）同じふうに接してくれます。
韓国のチキン、なんでこうも美味いのか・・・。
お勧めです。  閉じる

投稿日:2016/05/09

ソウルでの楽しみは何といっても「食」。
その中でも一番の代表格は、サムゲタンでしょうね。

で、そのサムゲタン屋さん...  続きを読むで、「ここ」と決めているのがこの「正統参鶏湯元家」。
もう、４回目か５回目か・・・。

若鶏一羽が熱々の鍋で供されます。
スープが何とも美味しい。
韓国では、夏の代名詞。夏バテ防止やスタミナに効果があるといわれています。
キムチ類も美味しい。珍しいにんにくのキムチもあります。

お客さんには、近隣にアメリカ大使館などがあることもあり、警察官の大集団に遭うことがありますが、今回は珍しい女性警察官６人連れに遭遇しました（笑）。  閉じる

投稿日:2015/08/08

鶏もパサパサしておらず柔らかく、臭みもなく食べやすかったです。スープはあっさりとしていましたが、鶏の旨味が出ていて美味しか...  続きを読むったです。地元の人ばかりでかなり人気なようでした。鶏１羽のサムゲタンだけでなく、半分のパンゲタンもあります。  閉じる

投稿日:2015/03/18

一人旅で、参鶏湯を食べたいけど、一人で一羽丸ごと食べられる自信がない、ということで半身のハンゲタンが食べられるこの店に行き...  続きを読むました。開店直後に行ったのでお客さんはいませんでしたが、少ししたら韓国の方がランチに来られたので、地元の方にも人気なのだと思います。鶏肉はホロホロで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/01/20

３度目の訪問。

ランチ時間でしたが、今回も大勢のポリスの人。
近くにアメリカ大使館などがあり、警護に当っているソウ...  続きを読むル警察の人ですが、一体何人がここで食事をするのだろう（笑）。

サムゲタンは美味いです。
あっさりしていて、自分で塩・胡椒・キムチなどで味を加えて食べます。
あっさりした中にも、鶏からしみでた滋味たっぷり。
お奨めです。
13,000ｳｫﾝ。  閉じる

投稿日:2014/08/08

　以前行った時にこんなに参鶏湯って美味しいんだ！と思った思い出の店。
立地的に近くによることが少なかったのですが、まずま...  続きを読むず近いホテルだったので
久々に行ってきました。看板が幹事からハングルに変わっていました。

　土曜の夕方6時に入店。客は自分だけでした。参鶏湯12,000ウォン。
昔に比べたら円安でやっぱりお得感がなくなりましたね。前来た時は朝鮮人参酒？が
出てきました。なかった。

　出てきた参鶏湯はしっかり鶏肉の形も残っていて、ごはんもたくさん入っています。
塩分は控えめであっさり味のまま完食しました。
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投稿日:2014/06/02

韓国のチキンは何故こうも美味いのか！？

韓国で鶏肉を食べるたびに、必ず口をつく言葉がこれ。
そのなかでも、　ここの...  続きを読むサムゲタンは絶品です。

今回２度目でしたが、前回より更に美味く感じたのは、何故？？

「光化門」駅２番出口を出て、アメリカ大使館を右手に見て直進。
大韓民国歴史博物館を過ぎたら右折。
通りを１本渡り、セブンイレブンを過ぎたら右側の建物の２Ｆです。

付け合せは、白菜、大根、にんにくのキムチです。
（にんにくは、食べ過ぎるとお腹を壊したという人もいらっしゃるのでご注意を）

サムゲタン（12,000ｳｫﾝ）、鶏は結構大きいですが、形崩れせず、うまい按配に茹でられています。鶏肉はスプーンで崩れ、鶏臭さは皆無。やわらかくてかつ身が締まっている、二律背反的味～（笑）。

朝鮮人参、ナツメ、ごはんが程よく入っています。

スープがなんともいい味！


家内と二人で、サムゲタン各一羽、ビール２本飲んで、３２０００ウォン。
安いです。

是非、行ってみてください。

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投稿日:2014/04/05

地下鉄5号線「光化門」駅２番出口から徒歩10分と至近です。仁寺洞からも歩いて10分くらいでしょうか。
アメリカ大使館の裏...  続きを読む手あたりにあり、まさにオフィス街。そのため、平日はものすごく混んでいるようですが、我々夫婦が行ったのは土曜日の2：00頃で、先客は韓国人のおじさんが一人と空いていました。その後、日本人のおじさんが一人来ました。
夜はいろいろメニューがあるようですが、昼間はサムゲタンだけ。お店は2Fですが、おそらく1Fの店と経営は一緒なんでしょうか。サムゲタンは下からリフトで上がってきました。
本場の参鶏湯は初めて食べましたが、大変満足しました。
鳥が丸ごと一羽。最初は食べきれるかなぁ、と思いましたがペロリと頂きました。鳥、お米、ナツメ、朝鮮人参が入っていて、ぐつぐつと煮立って供されます。やや味が薄いので、小皿に塩・胡椒を調合して待ちます。鳥をそれにちょこちょこつけて食べるというやり方。ひな鳥なので柔らかく、くさみは全くありません。
付け合せは、白菜、大根、ニンニクのキムチ類でもちろん無料で、おかわりも自由です。参鶏湯とすべてのバランスが良く、大変満足です。旨い！！
なお、最初にお猪口一杯のニンジン酒も出てきました。
しばらくしていると、後からきた日本人のおじさん（我々もおじさん・おばさんですが・・・）が話しかけてきて、「どうやってこの店をみつけたのか？」とのこと。「ソウル市観光局のサイトで見た」とか答えたのですが、その方は、年間６回程訪韓していて、色々ためしたけど「ここが一番美味しい」とのこと。我々の眼力を誉めてくれました。
なるほど旨い。雰囲気も所謂食堂という感じでＧＯＯＤです。
サムゲタン12,000ウォン×２、ビール 4,000ウォン×２、あわせてたったの32,000ウォン。安い、旨い。お奨めします。  閉じる

投稿日:2013/02/07

光化門エリアにあるお店なので、アクセスも便利です。
仁寺洞からも歩いて10分かからないくらいです。

お店は2F、3...  続きを読むFにあるので、ちょっと入り口がわかりづらいですが、
看板を見て2Fにあがる階段を登れば、お店があります！

土曜日の遅めのお昼(13:30頃)を食べに行きましたが、
ここはオフィス街だからか、土日はかなり空いてました。
土俗村の参鶏湯よりも、個人的には好きでした！
あとお店もいかにも「食堂」という感じが、ローカル色が強くて◎です！  閉じる

投稿日:2012/04/21

日本大使館の近くにあり、一件普通のビルと間違えそうなくらい
わかりにくいお店です。
私たちの他には日本人の方はおらず、...  続きを読む近所のサラリーマンと思われる集団と、
地元の方と思われる数名がいました。

私たちは２人でハンゲタンを食べましたが、それなりのボリュームで満足しました。  閉じる

投稿日:2013/08/24