ル セヴェロ Le Severo

日本でも有名なお肉のレストラン。宿泊先のホテルから予約を入れていただき、昼食で利用しました。英語はあまり通じません。お肉は...  続きを読む確かに美味しいです。ジャガイモのフリットも美味でした。黒板に描かれているイラストも良い雰囲気が出ています。ただし座席の間隔が狭くて、窮屈に感じます。同じようにお肉で有名なユーゴ・デノワイエのイートインの方が個人的には好みでした。  閉じる

投稿日:2017/02/02

日本でも有名なこちら。４月には西麻布に東京支店ができました。でもやっぱり本場で味わいたい！予約してから来店しました。気が付...  続きを読むくと満席になっていたので要予約ですね。サービスの男性は片言の日本語でやたらと愛想がいい。店内はこじんまりしてます。スーツケースなどを持っての来店は厳しいかもしれません。肝心のお料理は本当においしかった！！後で気が付きましたがステーキの付け合せ、フレンチフライかグリーンサラダどちらか選べるようです。食後はホテル（オルセー美術館界隈）まで腹ごなしに歩きました。  閉じる

投稿日:2016/07/09

激うま赤身のステーキ

赤ワイングラス
スープ
牛フィレ肉のステーキ
これで59ユーロ

赤ワインは強めでな...  続きを読むいお勧めを選んでもらいました
うーん、色合い強くて美味
スープはクリーミーで優しい味わいでめっちゃ美味しいんだけど何でできているのかわからなかったOTZ
メインの牛肉は外はこんがり、中身は赤肉ですが、ものすごく柔らかくてジューシー
脂身が全然ないけど下味がしっかりされており、肉本来の味わい
下味以外は特段味付けをしていないと思われるがこの美味しさ
こんなに美味しいステーキは初めてかも
食べ終わった後に口に幸せな余韻が残っていました
少し高めですけどここのフィレ肉をオススメします
付け合わせのフライドポテトも美味しかった  閉じる

投稿日:2016/03/06

地下鉄４号線のMouton-Duvernet（ムートン・デュヴェルネ）駅から、徒歩５分ほど。
パリの中心部からはちょっと...  続きを読む離れています。

でも、ステーキをがっつり食べたい方にはおすすめです。
フィレステーキは、周りカリカリ、中はレアのステーキです。

アメリカでステーキと言えば、そんなに食えないよ～というのが出てきますが
こちらは日本人にはベターな分量です。

その他、骨付きのステーキ（２人分から）や、
ハンバーグのようなユッケのような生肉など
種類はいくつかあります。

店内はかなり狭いのですが、
人気店なので、客はかなりギュウギュウに詰め込まれますので
ピーク時間をずらして行った方が、ゆっくり食事が楽しめます！  閉じる

投稿日:2014/06/12

パリでのディナーは、旅行記で数多く紹介されているビストロ『le severo』で肉料理でした。

『le severo』は...  続きを読む（最高の肉が食べられる店)として、予約をしなければ入る事ができない程の人気店だそーです。

閉店1時間前の21時過ぎに行ったからか、運良く、テーブルが一つ空いていました。

緊張しながら着席 (ｰ ｰ;)ドキドキ

・・・メニューが読めない \-(-｡-; オイオイ

唯一、予習してきた品であるフィレステーキは残念ながら品切れでした。

動揺を押し殺して前菜を飛ばしてメインだけ注文・・(ｰ ｰ;) 何を注文したか判らない

ワインのメニューを開く・・
メニューが読めない・・(-｡-; まぁ、読めても判らないけどね

で、運ばれてきた皿はこれ(写真)

お肉好きの人に大人気という、作る直前に肉を挽くというタルタルステーキ。
そして、生肉感たっぷりのハンバーグステーキ(注:正式名称ではありません)

しかしどうやら、私の舌と胃袋は高級な肉に慣れていないようで力強い肉の味に圧倒されてしまい、これだけの量でもアップアップでした。
(-｡-; ダメね～

・・デザートはパス (-｡-; 残念！

こんな無作法で言語不自由の私でしたが、幸い、店の方は嫌な顔をしませんでした。

というわけで、フランス初日、緊張感・場違い感たっぷりの食事は大撃沈したわけでありま～す \(-｡-;

※ブログでお店を推奨していた皆さんに心からお詫び申し上げますm(_ _)m
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投稿日:2016/07/21

前菜はトマトの盛り合わせ、ワインは軽めのモルゴンを注文。
メインはコートドブッフ（3人前110ユーロ）を頂いた。
店主...  続きを読むはずっとニコニコしていて、お客さんも少なかったので気さくに話しかけてきてくれた。
日本から事前に電話予約したのだがその時の対応もとても親切だった。
28番のバスでMairie du 14eで下車してすぐだったが、アクセスは不便かもしれないけど行く価値有りだと思う。  閉じる

投稿日:2016/03/28