鮨朝 (ウェスティン朝鮮ホテル内) SUSHI CHO

ウェスティン朝鮮ホテルのラウンジ隣にある和食のお店。かなり値段は高いのですが、なかなか美味しい和食のお店でした。和食と洋食...  続きを読むがいい具合で混ざっていてしかも、正統派の味です。値段は高いのですが、ちょっとした接待にもつかえます。  閉じる

投稿日:2019/12/21

旨い店があるので、行こうと誘われていってきました。

カウンターじゃないとあまり意味はありませんが、
銀座 久兵衛と...  続きを読む提携しているらしく、板さんは久兵衛から派遣された方でした。

当たり前ですが、日本語でコミニケーションが取れます。

確かにお高いですが、韓国特有の新鮮な魚貝を、久兵衛の腕で食べられると
思えばコストパフォーマンスはむしろあるような気もします。

ま、心の持ちようですねw  閉じる

投稿日:2013/09/02

ウエティンホテルのメインダイニングが和食となります。変わった料理もありますが、無難なものをものｗ頼んだ方がよいでしょう。ま...  続きを読むた、おでんに白子とかトマトか入っています。苦手な方はあらかじめ言っておきましょう。他のお店もそうですが日本酒は高いです。おごりで行くなら良いかと思います。  閉じる

投稿日:2014/09/07

今回食べたコース料理の値段ですが、１人１４０,０００ＫＲＷ＝１０７７０円でした。

これに、税金やらサービスチャージが...  続きを読む１１％かかるので、合計１５５,４００ＫＲＷ＝１１９５０円ということになります。

当初はこのお店の評価を○にしていましたが、良く考えたら韓国で、１２０００円の料金で、この料理のクオリティだったら、かなり高いよな～と思ったので、▲に変更しました。

最初から最後まで、日本料理的な細かい仕事が見られず、高級日本料理店という感じがしませんでした。

これが”新和食”というカテゴリだと言ってますが、私からすれば日本料理の良いところをどこかに捨ててきてしまって、手間のかからない簡単な方向に逃げているだけの手抜き料理だと思いました。

この程度の料理を、韓国の方に”日本料理”だと思われたら困るので、看板の”新和食”ってのを”新日式”に変えて欲しいですね。
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投稿日:2011/03/21