阿娘麺館 A Niang Mian Guan

友人のガイドブックに掲載されていてホテルからちょっと歩けば行ける距離だったので行ってきました！
他の口コミでは行列が出来...  続きを読むるとの事でしたが、15時頃のピークを過ぎた時間でしたので並ばずすんなり入店できました。

お店に入ってまず、入り口そばのレジのお姉さんの所でオーダー。写真がないのでガイドブックに載っていたものをオーダーしお支払い。予め調べておけば良かった～(´；ω；`)
待つ事数分で番号を呼ばれるのて受け取ります。番号はもちろん中国語だったので急いでインターネットで調べる(笑)

オーダーしたのはモツの麺。見た目は味が濃いような印象を受けましたが、あっさりしているし、辛過ぎず美味しい！モツは甘めに似ているので、辛いのが苦手な方でも食べられます！
細麺好きなので麺もいい！お隣の方は汁なしの辛そうなのを食べていたのでビビリましたが、そんな事なかったです。
時間行く機会があれば別のものも食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2019/04/28

可愛らしいお店です。あっさりした麺が美味しいです。
長いテーブルだと、相席が普通なので、込み合うと結構窮屈なくらいです。...  続きを読む
最初に、レジでオーダーして会計を済ませて、到着を待ちます。
他の人の方が早くくるような気がして、ちゃんとくるか心配でしたが、やっと来ました。
日本人は皆無のようでした。  閉じる

投稿日:2019/02/19

毎日満席の人気麺料理店といえばココ!　路地に隠れた小さな老舗で、上海ならではの素朴な麺を味わいましょう。地下鉄1、10、1...  続きを読む2号線「陝西南路」駅4号出口を出て茂名南路を右（南）に進みます。南昌路を左折し、思南路を右折します。100mほど進むと右手にお店があります。徒歩約10分。阿娘麺 上海市思南路36号 11:00-20:00 年中無休　　１１時開店ですが１５分前から並んで待ちます。安くて美味しい店です。間違いなしのお店です。
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投稿日:2017/11/23

地元では行列のできるラーメン店として有名な「阿娘麺」
ある上海ガイドでは朝7:00～営業と書いてあったので
疑わず7時...  続きを読む過ぎに訪れたら閉まっていました。ガーン

Googleさんによると実際には11時からでした…
仕方ないので近くに公園があったので暇つぶし
キレイなバラの咲く市民憩いの公園があります

11時15分ごろ改めて訪れるとすでに行列
とはいえ、まだ開店したばかりということもあり
案外スムーズに中に入れました

メニューはさすがに分からないので
お薦めっぽいメニューをメモに書いて
レジカウンターのお姉さんへ提示
支払を済ませて空いてる席に移動

レシートに番号が振られており、オーダーした料理ができると
スタッフのおばちゃんが番号を叫びます
聞き取れないでいると、隣に座っていた女性が
代わりに応えてくれました。ありがたい・・・（ホロリ）

濃い醤油ベースでラー油と魚系のだし？が効いたスープは
細麺によく絡まりなかなか美味
（中国人はあまりスープ飲まない。だからレンゲもない）

わたしがオーダーしたのは「香辣牛蛙肉」で
別添えで唐辛子とにんにくたっぷりの具が運ばれました
全部入れると辛いので少しずつ拉麺にトッピングしていただきました
（その食べ方があっているかどうかは不明）

小骨が多い肉だなぁと思っていたら
「牛蛙肉」はまごうことなきカエル肉なんですかね
牛のどっかの部位だと勘違いしてオーダーしてしまいました

食感は肉というより白身魚に近く味は淡泊
言われなければ蛙とは思えないほど美味です
ただ、骨が多いので食べづらい

辛くない拉麺もあると思います
地元の人の行列が絶えないので味はお墨付きかと
時間に余裕があってラーメン好きなら訪れてみる価値あると思います
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投稿日:2017/10/29

日曜日午後12:40頃到着。
2011-2012年版地球の歩き方の地図を頼りに行きましたがお店が見つけられずあるいている地...  続きを読む元のおばさんに道を尋ねました。
ちなみに私は中国語話せません。
写真とお店の名前ですぐにわかったようで全然違うところを歩いていたので身振り手振りで教えてくれました。
お店は行列ができており入り口で食券を買います。
とりあえずよくわからないので地球の歩き方にのっていた蟹麺を頼みました。
レシートに番号をかいてくれます。
英語で話している二人がいたのでどうやって席に座ればよいか聞くと空いたところにさっと座ればよいとのこと。
番号順に麺が作られていき呼ばれたら手をあげたり合図して持ってきてもらいますが私はしつこいようですが数さえわからない（涙）ので給仕のおばさんにあらかじめこの番号は私と伝えておきました。
英語で話をしていた中国人にこのお店がガイドブックに載っているのー⁉?と驚かれ、前に座っていた日本語を勉強しているという女子大生には日本人初めて見たよ！って驚かれました。
味はあま〜いスープではじめは甘すぎにびっくりしたけれど、それもまたありかも。
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投稿日:2016/03/02

注文～受け取りまでの過程が、上海滞在中でいちばんハードルの高いレストランでした。
まず、玄関から入ってすぐ左手のカウンタ...  続きを読むーで注文、先払い。通じるのは中国語のみ。
なんとか身振り手振りで注文。レシートに注文番号を書かれ、その番号を読み上げられたら受け取る仕組み。
しかし、店内は芋の子を洗うような大混雑。店員のおばちゃんの怒号が飛び交う。
叫ばれている数字が何一つわからない…！困った！！

レシートに目を落とすと「212」という番号。
確か中国語で123はイーアルサン。
アルイーアルと聞こえたらすぐ反応しよう。「にひゃくじゅうに」的な呼び方だったらアウトだな、などと思いながらひたすら待つ。

おばちゃんの声が聞こえた。「アゥーイーアゥー！」
私、駆け寄る。おばちゃんにレシート見せる。おばちゃん、少し笑って、でもやっぱり荒々しく私に器を押し付けるように渡す。
やった…！やっとありつけた…！俺は勝ったぞ…！

座席を探すのはあきらめました。一人だしいいや、と思ってお店の前で立ち食い。
ちょっと冷めちゃったけど、甘い豚もつが最高に美味しかった。
とてもいい思い出。

厨房の汚さを気にしたら負けです。
お腹壊さなかったのでセーフっつーことで。  閉じる

投稿日:2015/06/20

御昼どきに行くと大混雑しています。食券を買って空席を待ちますが、現地の方は列を作らないで、もうすぐ食べ終わりそうな人を見つ...  続きを読むけて、席の横で席が空くのをまっています。その間を丼持ったオバちゃんが食券の番号叫びながらラーメンを運びます。中国初心者にはまずお薦めできません。肝心の味は独特の醤油スープで美味しいですが、並んでまで食べるものではありません。１１時頃の早目を狙って行きましょう。  閉じる

投稿日:2013/12/24