エザール Ezard At Adelphi
アジア料理
3.06
施設情報
クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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かなり以前からのモダーン・オーストラリア料理のレストラン
- 4.0
- 旅行時期：2015/02（約11年前）
- 0
メルボルンでもモダン・オーストラリアレストランの先駆けの1軒です。 以前に比べると日本の食材と料理方法をかなり多く使用して... 続きを読むいると感じました。 典型はマグロの刺身。 なるほどこんな刺身もあるのかと感心させられるが、おそらく調達が容易ではないためと思うが使用している山葵が本山葵ではなくチューブ入りか何かを使用しているので、辛さがかなり強く鼻に来る。 また皮付きの豚肉は皮に火を通しすぎてナイフでもなかなか切ることができなかつた。 ランチは3皿でデザートはない。 デザートとしてtasting plateを注文したらなんと6種類のデザートの盛り合わせ。 これでA＄50は安い。デザート1皿はA＄20前後でした。 閉じる
投稿日:2015/02/26
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itoyoshi9さん
