大日本愛国党のS氏と今年の大日本帝国の繁栄を祝して新年会を開催した。(かなり前の話になるが、、書きそびれてしまった)
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リッツカルトーンホテルの地下にある日本料理『栄川』に突入した。
その日は金曜日であるにもかかわらず、店内はがらがらで、個室でもどうですかと、普段なら有料の個室に通された。やはりS氏の行きつけ店なのでサービスがいいのだろう。。
お正月ということで、吟醸酒『上善如水』を頼んだ、コーヒーのサイホンのようなものでいただく。なんだかおおげさだ。。これを天井からぶら下げたら、まるでノーパンしゃぶしゃぶ状態だ。。。
まず刺身の盛り合わせを注文した。上品に2人前づつさまざまな種類の刺身が出てきた。。
鮟肝も香港では寿司屋くらいでしか食べられない。
ごま豆腐サラダもなかなかうまい。
仲居さんが、何回も薦めるので、ふぐのから揚げをオーダーした。たぶん高いのだろう。。
焼き餃子も注文した。香港では、飲茶などで蒸し餃子は出てくるが、なかなか焼き餃子は食べることができない。。
肉じゃがも、日本的でいい。。
締めは、ざるそばを注文した。一口で食べられそうな量だった。。。
翌日、軍事教練があるので早めに切り上げた。。
本日のマイタンは1,663HKドル(約2万5千円)だ。さすがに高い。。。
日本料理『栄川』2522-0230
B2-The Ritz-Carlton Hotel 3 Connaught Road Central HongKong
営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00
写真付き詳細⇒http://amet.livedoor.biz/archives/50319581.html
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投稿日:2007/03/08