陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ Jinokwha halmae wonjo darkhanmari
韓国料理
4.25
クチコミ 8ページ目（350件）
141～160件（全350件中）
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東大門タッカンマリ横丁の看板店。一度は足を運ぶべし。
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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私がタッカンマリを食べるようになったのは、つい最近（２年くらい前）のこと。
だからタッカンマリ初心者の私が言うのも何です... 続きを読むが…ハッキリ言って美味しいです。
そしてなにより、食べた後の充実感と言うか、達成感と言うか、とてもお得感のある食べ物です。
出来れば４人くらいでワイワイ食べるのがよろしい。もちろん２人以上なら、その卓越した食品としての総合力を満喫できます。
席に座れば後は店の人がやってくれますので、下手な手出しは無用。
１０分ほどでグラグラして、Ｇｏサインが出たら喰らいつくのみ。
コチュジャン、カンジャン、マスタード、酢なででお好みのタレを作ってみましょう。
私はコチュジャンを酢で溶いて食べるのが好き。
鶏、焼酎、スープを交互に胃袋へ入れていきます（笑）
グクスはやや細め。私はキムチをスープに入れない方が好きです。
タッカンマリ横丁の老舗店で、いつ行っても混んでいますね。
閉じる投稿日:2014/10/11
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暑いけど美味しい
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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見た目を裏切られた濃厚な味わい
- 4.0
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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鳥1羽まるごと！
- 4.0
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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鶏まるごとエキスたっぷりの水炊き 「 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」
- 4.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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うまいもん横丁にある 鶏まるごと「 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」
店内は満席で番号札をもらい割と早く呼んでもらえました... 続きを読む。
メインメニューはタッカンマリのみ！
鶏はまるごと豪快に登場～
沸騰した頃になったら、鶏をトングとはさみで食べやすい大きさに切り分けてくれます。
鍋を煮ている間、
タデギ(すりつぶした唐辛子に薬味を加えたもの)ににんにく、醤油、酢、辛子を好みの分量加えて混ぜ合わせ、好みのタレを作ります。
鶏も美味しいけど、少しだけ入ってるカムジャ、味が染みてめっちゃ美味しい
しっかりと出汁の出たスープ・・もう絶品です
ぐつぐつと煮ること10分 しっかり鶏のエキスたっぷりの水炊き
最初はそのままシンプルに
次にキムチを入れて さらにニンニクを入れて マシッソヨ！！ 閉じる投稿日:2014/07/12
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GWは混雑してます
- 4.0
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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いつも満席です
- 4.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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流行り過ぎた
- 2.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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回転早いです！
- 4.5
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
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グループで行きたいお店
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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久し振りでも超美味し！！
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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何年か振りに行って来ました。
平日にも関わらず相変わらず満席状態＠＠
スーツケースを持って入ったら１階のレジカウンター... 続きを読む前に置く様に言われました。
（出入り口傍なのでちょっと不安でしたが・・）
１階は満席なので２階席へ上がってくれとの指示（笑）
味は昔のまま♪美味しいですーー！！
靴をアガリマチに置いてある袋に入れてテーブル迄持って行きます。
すぐにタッカンマリが運ばれて来ます。
相変わらず美味しいーーーー！！！
今回は最後に雑炊にして〆
もう美味しくてペロっと平らげてしまいました。
キムチはセルフでアガリマチの右側にあります。
ただ残念なのは
中国人の友人二人と言ったのですが
食べ方の説明も無く扱いが雑
次に入ってきた韓国人と日本人のお客さんには丁寧に説明してました。
そのスタッフは中国語が上手なおばちゃんで
私にも中国語で話し掛けて来ました
（だからさっきから日本人って言ってるでしょう。笑）
別に雑なのは良いのですが
差別している事が分ったので中国人の友人もおかしいと言ってました。
閉じる投稿日:2014/04/11
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タッカンマリ食べるならここがいい
- 4.0
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
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タッカンマリなら、やはりこのお店のが美味しいと思います。
似たようなお店が林立していますが、他のお店に行ったた全然お味が... 続きを読む違いました。
ただ、残念なのは、日本人と分かるとサービスが違うところです。
従業員に朝鮮族の方が多いので、中国語と韓国語はできますが、ほとんどの方は日本語ができません。そのため、日本人がよく注文する「お餅」（本来別途注文のもの）をデフォルトでつけてきます。本来は別料金なので、いらない場合はいらないというか、伝票を確認しておくのがいいでしょう。韓国人客には最初のセットで出しません。
スープににんにくをたくさん入れて作るので、強烈なにんにく臭がすることがあります。これはこれでおいしいのですが、にんにく臭が強すぎると感じることもありますので、あまり最初から大量に入れすぎないようにするのもコツかもしれません。
また、野菜が少ないのでネギを追加注文します。少しさっぱりします。
最後に麺などを入れてシメにします。
韓国人はスープに調味料（テーブルにある）を入れて、真っ赤にしますが、日本人は必ずしもマネして赤くしなくてもよいと思います。むしろ、透明のままの方が好きです。
閉じる投稿日:2014/06/15
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あっさり、ほっこりな味
- 4.0
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
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初タッカマリン。何となくこのお店を選んで見ました。鐘路５街5番出口からシンジン市場を通って、もう一軒の有名店を過ぎて真っ直... 続きを読むぐ行くとありました。5時半頃でしたが、地元客や観光客で満席近い感じでした。席に着くとすぐに鍋と具材が運ばれて、調理時間や付けだれの作り方を教えてくれます。お水はセルフサービスでしたが、席と席の間が狭いので通りにくいし、なぜか出も悪かったです。鶏は丸ごと出てきてもすぐにチョキチョキ切られてしまうのでシャッターチャンスがなかったです。出汁がよく効いて餅も麺もとても美味しかったです。野菜がネギとジャガイモしかなかったのが残念でした。常に満席状態だったので時間を早めに設定して行かれたらいいかと思います。
シンジン市場は閑散としていましたが、タッカマリン横丁に入る前にレトロなおばあちゃんが屋台をやっていたりホルモンやさんがあったりしてここも楽しそうでした。 閉じる投稿日:2014/02/16
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大好きです
- 5.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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滞在中１回は行きます！
- 4.5
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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タッカンマリといえば！！！
- 5.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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寒～い時期に東大門の食事ならタッカンマリを♪
- 4.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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韓国グルメナンバーワンの味でした！
- 5.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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看板に偽りなし！
- 5.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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「トッサリ」がもち追加、「クッスサリ」が麺追加です
- 4.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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