永合隆飯店 Wing Hap Lung Restaurant

台湾や香港には、お肉をご飯の上に載せてあるだけの食べ物があります。香港でも美味しいお店が永合隆飯店だと聞いたので行ってきま...  続きを読むした。うわさどおりおいしかったです。家内とは異なるメニューを注文しましたが、違いがあまりよくわかりませんでした。ビールと一緒にパクパク食べました。  閉じる

投稿日:2018/09/06

MRT太子駅から徒歩3分

創業50年を超えたお店で、毎日店内で丁寧に焼き上げた肉料理を提供してくれるお店のです。
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客層は近所の人が多く、店内も地元に密着した雰囲気が良く出ている感じを受けました。

焼肉飯50HK $
スープ10HK $
この2品を注文しました。

味が染み込んだ叉焼と焼豚のご飯
ご飯は粘り気が強い品種のタイ米でしょうか？
エスニック風の香りにしっかり味付けされたお肉は口の中で絶妙なハーモニーを奏でる。お肉も柔らかいですし素晴らしいお味でした。

駅からのアクセスも良いですし、また行きたいお店です( ^ω^ )
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投稿日:2018/02/18

ホームページを色々読んでいると『ミシュランで紹介された･･･』と言う記事を幾つか見つけたので恐らくかって掲載された事がある...  続きを読むのだと思う。
チャーシューや蒸し鶏など焼き物の専門店。
私の大好きな豚肉のチャーシューが美味しい。
ちょっと甘いタレに絡まっているのだがこれが癖になる味。
英語のメニューをお願いすると『実物を見ろ、これがこの店のメニュー全部だ』と！
確かに、解りやすい。
地下鉄の太子（プリンスエドワード）駅から徒歩5分ぐらいの場所にある。
ご主人が仕事をしながら立ったままご飯を食べているが印象的だった。
昔は日本にもこういうご主人がいたなあ～と。
もちろんおかずは自分で作った焼き物の切れっぱしを味見を兼ねて。
ぜひ次回も行きたい店の１つだ。  閉じる

投稿日:2017/03/29