「クリフ・ベイ」のミシュラン星付きのレストラン「Il Gallo d'Oro」。
1階にあります(ロビー階)。
ディナ...
続きを読むーのみでランチはやっていません。
テラス席が一番の人気です。
ディナーは19時30分からです。
実際の利用はこんな感じです。
すでに夜の7時半をまわっているのに昼のように明るく、
戸惑いを隠せない。
美しい庭園を見渡せ、吹き抜ける風が心地いい。
また、青い海が見えるのもいい。
コースをオーダー。
@アミューズ:ボイルのタコとコンソメのジュレ。
@前菜:カボチャクリームスープに白身魚のカルパッチョのせ。
@メイン:炙ったマグロタタキ風とエビのヌードル入りのタイ風。
@デザート:ジェラート3種 バニラ・カシス・チョコレート。
@エスプレッソと小菓子。
どれも斬新な美味しさで満足。ポルトガルの美味しいワインと共に。
優雅な雰囲気と料理、スタッフの細やかな気配り、美味しいワインと
どれも良い。
さすがミシュラン星付きだけはあった。
また、水曜日はプールサイトでイベント「Portuguese Gastronomic Soul」♪
このミシュラン星付きレストラン「Il Gallo d'Oro」はプールサイトでマデイラ音楽の生演奏イベントです。
このために海岸沿いにあるプールサイトへ。
プールサイトで並べられた美しいテーブルやセッティング。
演奏者2人がマデイラ音楽を。
素晴らしい夕暮れの中で優雅にディナー。
波の音・マデイラ音楽・爽やかに吹く風・テーブルの上に揺らぐキャンドル。
あまりにもロマンチックで感動する。
ついに大西洋の楽園に来たなと実感させてくれる。
メニューはイベントのためコースのみ。
ワインはシャンパン・白ワイン・赤ワイン・マデイラワインが付き、
しかも飲み放題。
もちろん全てポルトガル産ワイン。
ミシュラン星付きの料理は
見た目も素晴らしく、味も美味しい。
@前菜:生ハムとチーズのオリーブ風カブターナのせのパンとあわせて。
@メイン:ポルトガル産最高級ポークのグリル(イベリコ豚によく似ている)
@デザート:バニラ風カスタードクリームにワイン漬けシェリー
@エスプレッソ
ほどよい量で安堵したし、
マデイラ音楽を聞きながら、
ゆったりと料理とワインを楽しめた。
このイベント、とっても良かったので1週間後の水曜日にも予約を入れました
また、「Il Gallo d'Oro」のディナーも2回、
イベントを含めて合計4回も利用しました。
とても気持ちのいいレストランで何回も来たいと思わせるほど。
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投稿日:2012/12/25