クチコミ 3ページ目(44件)
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トンコツスープ+ご飯。入っている豚肉が、まいう~★
- 4.5
- 旅行時期:2010/12(約15年前)
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デジクッパを求め、西面デジクッパ通りの慶州朴家に行きました。
デジクッパ通りは呼び込みが多少ありました。同じようなお... 続きを読む店が何件もありますので、目当てのお店を決めていかないと迷うと思います。私たちは通りの中ほどにあった慶州朴家(黄色い看板が目印)を目指していきました。どのお店も、店頭に鍋があり豚骨をぐつぐつ煮ている美味しそうな良い香りがしました♪
朝9時ごろに行きましたが、お客が数組いる位で混んで無かったです。女子のグループもいて、女子グループやおひとり様でも入りやすそうでした。お店には日本の有名人や韓国の有名人のサイン色紙が多数飾られていました。(ハングルが読めないので、誰だか不明…)
デジクッパ5000Wを注文。デジクッパが来たら、ニラとアミエビの塩辛を入れて混ぜてから食べます。(ニラとアミエビは最初におかずとともに来ますので、単品で食べないように気を付けてください)私たちの時は、お店の人が混ぜてくれました。味が足りない時は、アミエビか、机にある塩を追加します。豚肉がかなり入っていました。豚肉は別のたれに付けてから食べます。やわらかくって美味しいです!!
お店の人がかなり気を使ってくださり、「食べてる?」「これはこうして食べるんだよ」と色々教えてくださって、優しかったです★
ただ、私は前日の焼き肉のせいかあまり食べられずご飯を少し残してしまいました…豚肉+ご飯なのでボリュームがあります。ちょっと残念(ごめんなさい!!)
※デジクッパは、ガイドブックによって「テジクッパッ」「デジクッパプ」と表記されていて、表記が色々でした。
※頼んだのは、ご飯の上にスープがかかっているものです。ご飯とスープと別々のメニューもありましたが、5500W位で少し高かったです。 閉じる投稿日:2011/01/09
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臭いけどおいしいテジクッパッ
- 5.0
- 旅行時期:2007/11(約18年前)
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お店に入ると、獣臭さが気になりますが、テジクッパッを食べていると、不思議と気にならなくなりました。(料理自体は臭いと感じま... 続きを読むせんでした。)あっさりしていて、おいしかったです。お店のおばあさんが色々身振り手振りで食べ方を説明してくれたのですが、タレや塩漬けの小エビを入れて味を調整するようです。生のタマネギやニンニクをかじりながら食べるのを勧められましたが、遠慮させてもらいました・・。
朝8時頃行ったので、お客さんは少なかったですが、地元の若者らしきお客さんも来ていました。このお店のある通りは「テジクッパッ通り」になっていて、たくさんのお店が並んでいます。
テジクッパッW4500 24時間営業 閉じる投稿日:2008/01/27
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釜山名物テジクッパプを食べるならここ。
- 5.0
- 旅行時期:2007/06(約19年前)
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西面です。西面食堂通りという通りにあります。
結構ロッテ百貨店から近いかな。
この辺は、テジクッパプのお店が多いです。... 続きを読む
その中で、一番、老舗だそうです。人気も一番のようです。
テジクッパプとは、豚骨スープのクッパ(おかゆ)で、何故か釜山でしか食べられないとか。
ここまでの情報は、あるサイトの受け売りです。
あとは、実際に食べての感想。
店のある通りは、あちこちで豚骨をでかい鍋で煮込んでいるので、臭いです。女性は苦手かもしれません。この匂い。
でも、気合を入れて店に入って、食べてみると、意外や意外、あっさりしています。
それに、店の中は臭くなかったです。
付け合せでいろいろ出てきます。
ニラの唐辛子和えは、クッパプの中に入れて食べるようです。生のししとうがありましたが、これはどう食べるのか良く分かりませんでした。とりあえず生のまま1個食べてみましたが、当たり(辛い奴)だったのですごく悲しかった(笑)。
あと、アミ(小エビ)も有り、これはクッパプの塩味を強くしたいときに入れれば良いようです。
お値段は、確か、4500ウォンだったと思います。
釜山でしか食べられないそうなので、是非行ってみてもいいのでは?と思います。
本当に、意外とあっさりしていて、さらっと食べられます。
あ、実はチェーン店だそうです。釜山市内に7つ店があるそうです。他のお店はどこか分かりません。。。 閉じる投稿日:2007/07/02