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王宮料理について

  • 王宮料理について

    • 投稿日:2007-09-13
    • 回答:2

    締切済

    いつもありがとうございます。
    夕食に王宮料理を食べたいと思ってまして、
    いろいろ調べてみたら
    サヌールの“アヨディア”と言う所がよさそうなのですが、
    お値段などがまったくわかりません。
    ご存知の方いらっしゃいましたら、お店の雰囲気やお値段など教えていただけますでしょうか。
    また、他にビーチエリアで王宮料理の食べられるお店でオススメがあれば教えてください。

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    たらよろさん

    たらよろさん

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回答 2件

  • 回答日:2007-09-18

    お店のサイト、参照になるサイトがありましたので、どうぞ。
    http://www.ayodya.com/
    http://www.buka-bali.com/ayodya.htm

    ヒンズーのバリではなく、イスラムのジャワ宮廷料理のようですね。
    インドネシア料理は見た目は殆ど共通ですし、牛肉以外はあまり区別はつきませんが。
    以前TVで見たバリ紹介番組で、どこかのビーチ沿いの高級ホテルにバリヒンズーの宮廷料理専門レストランを見た気がするのですが、どこだったか忘れてしまいました??。

    お礼

    こんばんわ??
    いろいろとサイトも教えて頂きありがとうございます。
    王宮料理って、ジャワとバリのパターンがあるのですかっ!
    恥ずかしながら知りませんでした。
    ホテルの中でも王宮料理をいただけるところもあるのですね。
    まだ時間もあるので、もう少し調べてみます??
    ありがとうございました!
    (by たらよろさん)

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    nanasさん

    nanasさん

  • 回答日:2007-09-16

    たらよろさま。
    こんにちは。アヨディアについてですが、ここはスープから前菜、数々のメインディッシュ、デザートと伝統的なジャワ王宮料理のお店です。
    ウエイトレスもかなり感じが良くて、なかなかのお店です。
    こちらはコース料理のみで、VIPルームが25万ルピア、ホールの場合は22万5千ルピアです。
    夜の8時からはダンスも鑑賞できるので、思い出になるのでは、と思います。
    では、お楽しみくださいね。

    お礼

    ありがとうございます。
    アヨディアのことについて、よくわかりました。
    料理も伝統的なバリ王宮料理を味わえそうですし、
    お値段もバリ舞踊もついてということで、手頃ですしね・・・
    1日くらいちょっと変わった雰囲気で思い出に残りそうな料理をって
    思ってましたので、まだ検討中ではあるのですが、
    もし、王宮料理を食べに行くならアヨディアに行ってきます!
    本当にありがとうございました。(by たらよろさん)

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    kadek ayuさん

    kadek ayuさん

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