パブの注文の仕方について

回答日：2014-06-09

こんにちは、ポコさん。ロンドン楽しみですね。
パブの注文の仕方ですが、店によって若干違いがあるので、必ずこうしなければということではないと思っていた方が良いと思います。

おひとりで行かれるのでしたら、席の確保より、先にカウンターに行って飲み物を注文しながらおススメのものを聞いたり、メニューを見せてもらったりするといいのではないでしょうか？

絶対しない方が良いのは、席の確保に物を置いていくことです。貴重品はもってのほか、本やハンカチのようなものでもなくなることが多いと思った方が良いです。ロンドンではないですが、NYに行った時、一緒にいた人がガイドブックを席に置いておいてしまって、戻ったらなくなって大騒ぎをしたことがあります。そのガイドブックに次に行く場所などの情報が書き込まれていたからです。一時間くらいガイドブック探しにかかり、結局見つかりませんでした。そのあとの行程が暗?く重苦しいものになってしまって折角の旅が台無しになってしまいました。そういったことを避けるためにも持ち物は身から離さないようにした方が良いと思います。

イギリスの人はメニューを決めたりするのにまごまごしていても、そんなに他人を気にする人はいないので、急ぎたければ勝手にスル―して自分の注文したいものをオーダーしたりするので気にする必要はあまりないと思います。

フィッシュandチップスの国イギリス。フィッシュの種類を選べる店もあるので、白身魚系の名前など覚えておくと便利です。味はないのでテーブルに置いてある調味料で自分で味付けが基本。イギリス流と言われるのがビネガーを振りかけて食べるもの。でも最近は邪道とされるケチャップを好む人も多いです。

夏のロンドン楽しんで来て下さい！

回答日：2014-06-09

英国のパブも次第にアメリカでのBARに近づいているとも言え、違いは少なくなってきているように思います。　よくガイドブックに記載されているような、飲み物だけエリアと食事も取れるエリアのドアが別々だなんて形態は、少なくともロンドン中心部ではほとんど見られませんよね。　ただウエィター／ウエィトレスがテーブルを廻って注文をとることはなく、カウンターで注文しお金を払うのが原則です。　飲み物はその場でくれますし、料理はあとで席へ持ってきてくれるか、出来上がったら声を掛けてくれますのでテーブルで待ちます。　先にドリンクだけ注文しゆっくりと食事の品定めをするのも良いと思います。　メニューの用意のあるもお店がほとんどですが、テーブル分のメニューの数は無くカウンターに置いてあるだけの店が多いと思います。　内容はゆっくり質問して注文出来ますので焦る必要はありません。　だいたいお客で溢れているような店は人気がありますので空いている席は少ないと思いますし、すいている店は周りの他店に比べてなにか理由があるのかもしれません。　ですから人気のありそうな店に少し時間をずらして行き席を確保するのが良いかと。　席の確保にハンドバッグなど貴重品を置くのは英国に限らず御法度でしょうが、ガイドブックや上着／カーディガンをおいてカウンターに注文に行く分には何とかなるでしょう（自己責任の範囲内で）。　ビールはたいてい何種類も置いてあり、タップビールも５種類以上あるのが普通です。　タップビールも普通のコックをひねるタイプではなく未だにポンプレバーで注ぐような店はいかにもイギリスのパブだと感じます。　以前、ウインザーの街のパブで昼食を摂った際、ビールの種類を迷っていると、３種類くらいを一口ずつ試飲させてくれました。　親切な店が多いと思います。　

回答日：2014-06-09

こんばんわ。お一人旅行と考えてもよろしいですか？
ロンドンの街中のパブなどはまず大体カウンターで飲み物、食事を注文します。
メニューは各席に置いてある、カウンターにある、またその日のスペシャルは壁に書いてあるので、まず入ったらメニューを探し、決めたらカウンターに行くといいと思います。　その場合飲み物はその場でもらえ、食事は場所によっては番号の書いたものをもらえるかもしれませんので、会計を先に済ませ空いた席を探します。すると料理を持ってきてくれます。　
ロンドンなどは仕事帰りに数杯飲んで帰るということも多いし、昼間も混むむことがありますので中に入るのも大変な場所はあります。

郊外や田舎などはビストロ料理（３コースの）メニューもあります。これも基本的には同じで注文をしに行きます。　庭の席に着くときは一言庭に行きますと言えばいいかもしれませんね。
あとはたまに後払い、席について注文という場所もあります。それについてはお店の人に聞くのが一番だと思いますし、食事をしたいと言えば席にどうぞと言われるかもしれません。　
広いところは別のところに食事専用の部屋もあります。

田舎町は小さなホテルの一階がパブのようなバーがあるレストランになっていることもあるのでこだわるのならそういうところの方がいいと思います。

パブの席確保については数人で行くときは席を決め誰かが残ります。一人の時は空いた時でない以外はむつかしいかもしれません。

回答日：2014-06-08

店によるので、なんとも言えませんが
1)パブに入る
2)テーブルなどの場所を取る
3)カウンターへ移動し、ドリンクとフードを注文
4)その際、テーブルの番号を伝える
5)その場で支払い、飲み物は持ち帰る。食べ物は後から運ばれる。

フードが充実している店ではメニューがテーブルまたはカウンターに有る。
席がすぐ埋まるような店は、案内係りや注文受けがいる
関取りはハンカチや上着もしくは交代で行く、などになりますね

回答日：2014-06-08

ポコさん こんばんは

>先に席を確保して、カウンターに行き、ドリンク、食事の注文、会計をして、ドリンクだけはその場で待って受け取り、食べ物は出来上がったら席まで持ってきてくれるで正解でしょうか？

大体合っていますが、正解は一つだけでもありません。
満席に近い場合は、空いた席のとなりの人に、「この席をとっておいてね」Please keep here(or this seat for me)と頼んでおくとよいです。
座席に物を置いて、周囲に黙って注文に行くのは「おかしな人ね」と思われるかもしれません。

>カウンターで注文の時、メニューはメニュー表があるのでしょうか？
飲み物はビールの種類、ワインの色（赤・白）など言えば大丈夫です。
食べ物は表の黒板に書いてあるものがお奨めです。
「メニュー」を見たことはあまりないので、それ以上は分りません。

Fish & Chipsはパブの定番でどこにもあると思います。
メニューがあるかどうかを店員に訊いてから入る手もありますね。

　　　yamada423

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10521851

回答日：2014-06-08

そんなこと全く心配する必要ありません。
そもそも、店によってシステムが全然違います。
労働者向けの店と、ホワイトカラー向けの店もあり、雰囲気が全然違います。
メニュー表がある店もあれば、まったくない店もある。
席がなくて立ち飲みだけの所も多い。

ジーンズなどをはいてラフな格好なら労働者向けの店へ、こぎれいな格好ならホワイトカラー向けの店に入れば無難です。
どちらの店でも、イギリス人は親切でおせっかいですから、まず店に入って「ハーイ」と挨拶すれば、それで何とかなります。

店員がビールはどれにする？量は？食べ物は？としつこく聞いてきますから、適当に答えておけばＯＫ。

席を確保するなんてい言う人は見たことがありません。

渋滞の心配など、まったくありませんｗ

回答日：2014-06-08

今年の１月にパブ２カ所行きました。
両方とも注文方法はポ子さんが書かれているとおりでしたよ。
私は席確保のしるしとして机に本を置いてカウンターに行きました。
とりあえず何か…と思ってバッグ内探したらこれしか思いつかなかったので(笑)
さすがにバッグ置いていく勇気はありませんね。

カウンターにはちゃんとメニューがありましたよ！
会計後ビールだけその場で受け取って着席。
料理はテーブルまで運んできてくれました。

私も行くまで不安でしたが案外スムーズに注文できたのでホッとしました。
是非素敵なパブの雰囲気を味わってきてくださいね！