今の時期で購入できる。タイ産コーヒ豆＆タイ産紅茶について
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今の時期で購入できる。タイ産コーヒ豆＆タイ産紅茶について
- 投稿日：2014-01-18
- 回答：4件
締切済
１月の月末に久しぶりバンコクへ遊びに行きます。いろいろニュースになってますが、久しぶりの休みなので暖かい国でゆっくりしたいと思い行くことに決定！
以前行った時にこのサイトでタイ産のコーヒー豆について知りましたので、空港のお土産で買って帰りましたが、どこの豆かわからずじまい、あまり美味しくなかった。そこで今回は失敗したくないです。
美味しいブランドと銘柄を教えてください。またこの騒動の中でも買える場所を教えてください。会社の同僚のお土産に珈琲がダメな人もいるのでタイ産で美味しい紅茶もあれば教えてください。
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回答 4件
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回答日：2014-01-19
タイ ドイチャン ウサミ農園 ってどこまで本当に日本人が手がけているか疑問ですが、ネットで買える豆もあります。また東京のコーヒー豆専門店でも売ってます。
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BKKプーさん
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回答日：2014-01-18
補足情報です。
チェーン店ですが、Doichaang Coffeeという店もあります。
シアトル系カフェのエスプレッソマシーンで淹れるので苦
みが強調されて、個人的には好みでは無いのですが。
価格：２５０gで３００THB（だったかな？）
豆 ：フルシティーロースト（やや深煎り）
味 ：苦みが強く酸味はあまり感じない。
香りは良し。アイスコーヒー向きかも。
何種類かあるようですが、品切れでスタンダードクラス
のものしか有りませんでした。白いパッケージにアカ族
の肖像がプリントされてるので、いかにもタイ土産とい
う感じです。私が行ったのはラマ９のセントラルですが
エカマイにもショップが有る様です。
Doi Tung Coffeeもチェーン店があるようです。
ちなみにDoi Tung Coffeeは空港で購入すると消費税が
かからないので、ちょっとだけお得です。
Doi Tung Coffeeならクラッシックロースト（オレンジ
色のもの）だと平凡な味なんでお土産向けかもしれま
せん。私もこの味はがっかりしましたが（笑）
【参考URL】http://www.doitung.com/en/cafe_detail.php
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SOWさん
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回答日：2014-01-18
コーヒーだけの情報ですが．．．
ブランドでは無いですが、小さなコーヒーショップで
販売している豆をお勧めします。但し、そのショップ
の場所がMBKの対面にあるビルなんで、今の時期に行
くのはかなりの冒険ですが。
BTSナショナルスタジアム駅を挟んだMBKの対面にある
BACCビル（バンコク芸術文化センター）１Fにある
「ギャラリーカフェ」というコーヒーショップが有り
ます。時期にもよりますが、ここでチェンライ産コー
ヒーが入手出来ます。時期にもよりますが２?３種類
程度。この店はタイには珍しくドリップ式で淹れてい
ます。目の前でドリップしているのを見ると、泡立ち
と香りが堪りません。
私はこの店を知るまで、タイ産のコーヒーは苦みが強
い物と思い込んでましたが、実際はモカ系のような爽
やかでフルーティーな酸味が特徴である事を知りまし
た。１ヶ月前に訪問した際に入手した豆は以下の２種
類です。
Maejantai Peaberry
価格：２５０gで３００THB
豆 ：シナモンロースト（浅煎り）
味 ：苦み、香り、コクがバランス良く出ている。
酸味が強い。飲んだあとの余韻が柑橘類を
食べた後の余韻に似ている。
Pamiang Organic Nine-one Dry Process
価格：２５０gで４００THB
豆 ：シナモンロースト（浅煎り）
味 ：香りとコクが超絶。苦みと酸味も程よく
バランス。最大の特徴は香りで一瞬コニャック
か？と思う程。コーヒーの持つ甘さも感じさせる
値段は高めですが、値段以上の価値を感じます。
デモの最大拠点の目の前と現在は危険地帯ではありますが
危険を押しても行って見る価値はあると思います。
店を紹介した記事とお店のフェースブックを参照して
見て下さい。フェースブックはタイ語ですが。
https://www.facebook.com/GalleryDripCoffee
【参考URL】http://tokuhain.arukikata.co.jp/bangkok/2013/01/gallery_coffee_dripbacc.html
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SOWさん
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回答日：2014-01-18
役に立つかわかりませんが、私が去年8月にタイ北部チェンライで買った銘柄をお知らせします。多分バンコクのショッピングセンター等で売っていると思います。
一つは、DOITUNG (ドイチャン、山の像の意味）200ｇ230B、もう一つは、タイ語で読めませんが
200ｇ195B HPが書いてあります。http://www.facebook.com/krusrijuncoffee
タイ北部ミャンマー国境に近い山岳地帯ドイメーサローンの辺りで山岳民族のアカ族が栽培しています。かってケシを栽培していたところで王室がコーヒー栽培を奨励しています。産出量は少ないです。アラビカ種です。ドイメーサローンには２回行きました。今年も１月３０日から３月３日までゴールデントライアングルからメコン川下流９キロの古都チェンセンに滞在しドイメーサローンにも行く予定です。
ここでアカ族を支援している日本人に会いに行きます。
去年４トラにチェンセンをupしました。
http://4travel.jp/traveler/kosuke2001/album/10815173/
お役にたてば幸いです。
【参考URL】http://4travel.jp/traveler/kosuke2001/album/10815173/
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kochanさん
