タイ産のコーヒー豆はどこで買えますか？

回答日：2013-05-15

モトモトです。すみません、間違いをご指摘いただきありがとうございました。
トンローにある喫茶店ですが、シンフォニーが正しいです。日本人オーナーは夕刻５，６時にならないと来ません。土日は多分終日いると思います。詳しい話が聞きたいようでしたら土日訪問がお勧めです。

回答日：2013-05-14

ドイチャンコーヒーというのが、有名なタイコーヒーのブランドです。
タイ人に、同じ質問をするとほぼ同じ回答が返ってきます。
バンコク市内や飛行場でも手に入りますし、私はパタヤのセントラルで豆を購入しました。

http://www.doichaangcoffee.co.th/
のアドレスで詳細をご覧ください。

回答日：2013-05-14

ゴールデントライアングルでという限定になりますと
Doi TungとDoi Chang（どちらもブランド名）になると思います。
どちらも高いですが。
Doi Tungはスワナプム空港でも直営店があります。
スーパーでご覧になるなら、MBK近くのサイアムパラゴンというデパートの
１階にあるグルメマーケットというスーパーマーケットのコーヒー売り場に
行けば色んな種類のコーヒー豆を売っています。Doi Tungは置いてあると
思います。Doi TungとDoi Changは名前が似ていますが、Doi Tungは
元々王室プロジェクト、Doi Changは民間です。
私のお勧めはプーファーコーヒーです。
国民の圧倒的支持を得ている第２王女シリントン王女のプロジェクトによる
タイ北部の山岳地帯で栽培されている豆を使っています。
MRT（地下鉄）のサムヤーン駅の上にあるチャムチュリースクエアの
オフィスビル側のエレベーターホールにプーファーのハンディクラフト
ショップがあり、そこでコーヒー豆も売っています。Doi Tungよりも
4割ほど安く、香りが抜群です。

回答日：2013-05-14

ＭＢＫから近い、こちらはどうでしょうか？？

http://tokuhain.arukikata.co.jp/bangkok/2013/01/gallery_coffee_dripbacc.html

【参考URL】http://tokuhain.arukikata.co.jp/bangkok/2013/01/gallery_coffee_dripbacc.html

回答日：2013-05-14

多分バンコクでの購入を希望されているようですので、ご返事します。全国的に入手可能（但し焙煎済）なのは
Doi Tung王室プロジェクト
http://www.doitung.org/
Doi Chang
http://4travel.jp/overseas/area/asia/thailand/bangkok/restaurant/10419445/tips/10397122/（参考）

Doi Tung わかりやすいには多分BTSSaladaeng駅近くのショップでしょう。Doi Changは行ったことがないのでわかりません。
タイ人好みに焙煎されていると思います。私はチェンライに行ったときに生豆を買って帰り自分で焙煎します。

又、Doi Tung　近くの山で焙煎されたコーヒーはスクンビットからトンローをだらだらと徒歩で北上すると日本人経営のハーモニーと言う喫茶店が左側にあります。美味です。多分ここでも売ってくれると思います。

すべてアカ族の栽培です。

回答日：2013-05-14

バンコクでなく、チェンマイでしたら存じ上げています。
アカアマ・コーヒーといって、アカ族の青年が切り盛りするコーヒー屋さんです。

中心地から車で10分程度なのですが、場所がちょっと分かりづらいのが難点。でもカフェものんびりできて、在住外国人たちがよく訪れていました。もちろん味もGood。お土産にも買いましたが、すごく丁寧に豆について、保存方法について、飲み方についても解説（英語）してくれ、とても助かりました。

また行きたいなあ。

【参考URL】http://shops.kuidaore-thai.com/?eid=1424166