食べて良いもの、悪いもの。。。

回答日：2009-10-21

水道水の水は飲まない！ってのは基本ですね。飲み水は現地の人ですらPETボトルで購入です。東南アジア方面はやはり飲み水は購入って思っておいて下さい。

氷に関して言えば…何人の方か書いてありますが飲食店関係のお店は氷を業者から購入しているようです。水道水から氷を作って提供する可能性は低いということになります。しかし、可能性が低いだけで０％というわけではありません…　というわけでガイドブックには氷に関して慎重に記載しているのではないかと推測します。

ただ…暑い国にきて、冷たいものを食すことができないのは楽しさが半減する気もします（個人的意見ですけどねｗ）ちなみに私は、タイに関してですが氷関係のものはあまり気にせずに食べます。氷水/カキ氷/シェイクなんかは普通に食べたり飲んだりします。屋台で売っているカットフルーツもよく食べます。だからと言ってお薦めするわけじゃありませんよｗ　

お腹の調子を悪くしてせっかくの旅行が台無しになるのは、本当に最悪です…
しかしながら気にしすぎて身構えてしまうのも旅の醍醐味が減ってしまうのでは…とも思いますｗ　ちなみにクーラーが効いているお店での氷関係は問題ないと思いますよ?　タイ（バンコク）のお店なんかは中国のお店より間違いなく大丈夫と思いますよ！（私の経験談ですｗ）

あ！余談ですが、下痢になったからと言って「食あたり」って一概には言えないかもですよ。私の場合は、お腹の調子が悪くなったな…と思ったら胃薬（整腸剤）を飲みます。大抵の場合、これで調子がよくなります。スパイシーな食事や冷たい飲み物などで胃腸が弱ってることの方が多いかもしれませんよ?

回答日：2009-10-19

ママブー♪さん、こんばんは。

ガイドブックにも色々と書いてあったりするのでしょうが、
普段の海外旅行と比べたりしながら、
何がＯＫかＮＧかを考えて気をつけるといいと思いますよ。

ボクもタイとかでは昔から水道水から作った氷や、
水道水で洗った野菜、果物には気をつけるようにしています。

とは言え、タイのビールは元々氷を入れて、
美味しく飲めるように作られているとも聞きましたし、
果物もその場で美味しく食べたいと思いますので、
神経質になりすぎも勿体ないと思います。
場所を選んで気をつけて楽しんでほしいと思います。

その他、よくソンブーンのカニ料理、
プーパッポンカレーが絶品で絶対オススメという話も聞きますが、
ボクも美味しくて２回食べました。
でも、２回ともすごい吐き気と食あたりに遭ってしまい、
後から、自分は蟹や貝などがダメなんだなと気付きました。

ということで、特にタイだからという意識をしないで、
自分の体質、体調基準で気をつけていただければと思います。

では、良い旅を。

回答日：2009-10-19

　こんにちは。
　タイで注意すべきところは、氷ですね。衛生的にかなり危ないと思っています。
　私も一度ビールに氷を入れて飲んだのですが、翌日早朝からトイレとベッドを行ったりきたり状態でした。
　２度目のタイでは前回の経験を活かし、氷抜きで過ごしたところ下痢に悩まされることはありませんでした。
　それと、水上マーケットでの食べ物は危険性が高いと思いますので、止められた方が良いと思います。
　屋台では水に気をつければ多分大丈夫と思います。
　屋台で食事もしましたけど、火を通したものであれば通常通りでよいと思います。
　どうしても気になる場合はフードコートやレストランで食事されることをお勧めします。

回答日：2009-10-19

こんにちは。ご参考までに。
みなさん書かれている通り、お腹に自信が無い方は屋台フルーツ等は遠慮された方が良いでしょう。
シーフード等もお店で食べられた方がよいでしょう。
私は「センレック」など屋台の麺料理やレストランの「テンモーパン」（スイカシェイク）は当たったことは無いですが・・・。

また、多いのが、暑さで体力低下、脱水症状で下痢を起こすようです。
(腹痛が無い水便状態、ゴルフで何回か経験してしまいました)
買物や観光で炎天下を歩く際は、ミネラルウォーターの他、スポーツドリンクなど吸収の良い飲物も小まめに取られた方が無難だと思います。
(コンビニでゲータレードが売ってますよ)

回答日：2009-10-19

こんにちわ?。小生はこんな感じで気をつけていました。ご参考まで
■水、氷について
?屋台では時々黄色い色のついた水が出ることがあります。店は一回煮沸して出しているから安全ですというサービスのつもりなのですが、なぜか現地の方もミネラルウォーターのマイボトルを持参しています。私も飲みません。
?バンコクの市販のお茶ペットボトルはなぜか甘いのが多いです。よって、粉末のお茶を持っていってミネラルに混ぜて持ち歩くのが日本人にはベストかな。
?夜の飲み屋街では氷を作る製氷機がない店が多いです。夕方、氷屋さんがネットに入った氷を売りに来ます。店ではそれを保冷ボックスに入れて一日分を使用します。この場合、氷は四角いキュービックです。安全を保証するものではありませんが、四角い氷はまず大丈夫です。間違っても尖った氷（日本ではそっちの方が高級ですが）は飲んではいけません。生水から作った可能性が高くなっています。ビールなら関係ありませんが、冷たいジュースを頼むときは充分注意して下さい。
?歯磨きはいつもミネラルですネ。又、より注意を払う方は洗願もミネラルでやっている人がいますが、私はいつも水道水です。シャワーの時にもどうせ唇に触りますので…そこまで注意をしていません。
■食べ物
?ソムタム
青いパパイヤサラダですが、屋台のは食べない方が賢明です。時々沢蟹を入れて作りますが、それに虫がおり、肝臓ジストマになる場合があります…といわれています。前の人の注文後、鉢をいちいち洗いませんので本人は沢蟹なしで注文していても問題があります。
では、気をつけていってらっしゃいませ。よいご旅行を！

回答日：2009-10-19

私の注意している点は、生水を飲むな‼を実行しています。
暑い国なので直ぐに喉が乾きます。街中に居ればセブンやコンビニが有りますので、
水は買う事が出来ます。屋台での食事の場合はもっぱらビールを飲みました。
カットフルーツもいっぱい食べましたが、異常無し。
フラッペは好みで無いので、食べて居ません。
なんにしろ、タイで発病したら直ぐに病院に行けば大丈夫です。
タイの医療水準は中々良いです。料金も差程高く無くてバンコク市内の一部では
日本語も通じます。
楽しんで来て下さい。

回答日：2009-10-19

安全を気にするなら徹底するほうが賢明です。歯磨きの後はミネラルウオーターでうがいするとか、生野菜は食べないとか。
とにかく食器は普通に水道で洗ってますから。屋台は水道ですが、タライにためた水で洗います。流水ではないです。気にしだしたらきりがないと思います。
現地には強力な下痢止薬が売ってます。私のお勧めは「imodiam」ていう薬です。ドイツの会社の薬です。私の場合はこの薬でいつも対応してました。結構きつい薬みたいなので、お子さんの場合カプセルをあけて中の粉を半分にしたほうがいいと思います。
ただ、辛いものを食べすぎておなかを壊すこともありますからこの場合はどうしようもないですね。
バンコクには立派な病院もあります。ある意味日本の病院よりすばらしいと思います。高いですが。無駄になることが多いですが、海外疾病保険が役に立つこともあります。
私がお勧めする病院は、スクンヴィットsoi５のバムルンガードです。外国人の対応に慣れてますし、場所も便利です。
果物ですが、スーパーで買ってきてホテルで食べれば安心です。日本では食べれない果物は見逃せませんよね。⇒虫が付いていることがありますので要注意です。

回答日：2009-10-19

私も初めてのタイで、歯磨きもうがいもミネラルウォーターと気をつけたのですが、帰国してから下痢に。お腹は丈夫で自信があったのですが、暑いため、ついついお水や冷たい飲み物を飲みすぎたためと反省し次に行ったときは、小さめのポット持参（朝お湯を入れて）、食事の時はホットティーにして事なきを得ました。暑いため熱いもので口の中が冷たいものをガブガブ飲むよりさっぱりします。カキ氷や果物はツアーのランチバッフェで食べました。デパートの食品売り場でザボンを試食で頂きましたが大丈夫でした。屋台は衛生的にお勧めできません。
その後、バリに何度か行っていますが、ポット、温かい飲み物で無事過ごしています。

回答日：2009-10-19

屋台で、カットフルーツなどを売ってるのがありましたが、どうみても衛生的にはいいと思えず、屋台ではなにも買って食べませんでした。ショッピングモールの中やスーパーなどで売られている、タイのスイーツを販売してるところでは買って食べましたが、屋台のは食べないほうが無難でしょうね。

回答日：2009-10-19

私はお腹を壊さなかったので参考になるかわかりませんが。。
基本的に水はミネラルウォーターのみです。
観光客が集まるようなところやお店ではフレッシュジュースに氷が入っていても比較的大丈夫だと思いますが。。。
ぬるいビールの時はわざわざ氷を頼む人も多いですし。。
こればかりは運なのでわからないですね。
火を通してあるものは大丈夫だと思います！
屋台は安くて美味しいですよ。
カットフルーツはミネラルウォーターで一度洗う、清潔そうな店を選ぶ、等工夫されてください！

回答日：2009-10-19

私の体験です。
同行した友人は胃腸が丈夫なのか何を食べても中らない、何を飲んでも中らなかったのです。
でも、私は死ぬほど苦しみました。下痢です。
食べ物では問題なかったのですが、水と氷が原因でした。

二回目の旅行ではボトル水だけを飲料し、氷も一切、口にしませんでした。後はビールを飲んでいました。ですので水と氷に注意してください。

食べ物は火が入っているので私は大丈夫でした。生ものは要注意です。
ショッピングモールのフードコートや屋台での食べ物は、安くてとてもおいしかったです。ラーメンもおいしかったです。

楽しんできてください。

回答日：2009-10-19

難しい問題ですね。
食べてみないと分からないのが事実だと思います。
でもそういうB級グルメって屋台ですよね。

ウズベキスタンでの話しですが、路上で売られてたカットフルーツで肝炎にかかった人がいました。カットされ放置されていたのを食べたようです。
私は何度か水にやられたことがあります。
その日の体調と相談してチャレンジしてます。せっかくなので。

暑いからといって冷たいものをとり過ぎるのも注意ですよね。

回答日：2009-10-19

ママブー♪さん、こんばんわ

やはり屋台は外したほうが無難かなぁ?と思います。
ペットボトルの飲み物は、ほぼ大丈夫だと思いますが･･･

フードコートやレストランの利用では当たったことはありませんので
余り気にしなくても大丈夫かなぁ?と思います。

やはり暑いところなので食べ物や飲み物には気を付けたいですね
ただ気にしすぎるのもつまらないですしねぇ?

お体に気を付けて楽しんで来て下さい。