7月末にシンガポール旅行を予定しています。滞在日数は七泊八日です。滞在中、色々なホーカーセンターで食事したいと思っています。2009年にシンガポールに旅行された方、もしくは現地在住の方にお願いします。ホーカーセンターの最新情報（○○センターの△△と言う店舗の■■が美味い！）をおもちのかたは是非教えてください。

guilinnikoさん、こんにちは。すみません、昨年の秋頃の情報です。ホーカーズではマカンストラ・グラットンズ・ベイが味、場所の雰囲気、清潔さで一番です。あと、これは有名なので、ご存知かもしれませんが、マックスウェルフードセンターの天天海南鶏飯（チキンライス）、真真粥品（中国粥）は押さえておきたいです。天天海南鶏飯は並びますが15分くらいでしょうか。ここのチキンライスを食べるとほかでは我慢できません。真真粥品は週末の昼過ぎに行くとすでに売り切れ閉店していることが多いです。楽しんできてくださいね。

＞マカンストラならホテルから徒歩でも行けそうですね？直線距離にして1kmあまりでしょうから、川沿いに歩いて1.6?1.8kmくらい（？）。片道ならともかく往復はちょっと、という気がしますが、リバータクシーが利用できそうですね。Vivo Cityへラサ・セントーサからですとビーチ・トラムでビーチ・ステーションへ行き、ビーチ・ステーションからセントーサ・エクスプレスが便利でしょうが、ソング・オブ・ザ・シーが終了する時間のビーチ・ステーションは混みあいますのでご注意ください。“釈迦に念仏”は、馬の耳は関係なかったんですね。ありがとうございました。ことばおじさん、小生も好きな番組です。中途半端な時間なので、見逃すことが多くて、悔しい思いをしています。ああいう番組こそNHKのワールド･プレミアムで放送してもらいたい、と思ったらやってるんですね、知らなかったぁ。日中だから気づかなかったのか知らん。

ウィキには、すでになくなったグラットンズ・スクエアが載っているのに、それにかわる（？）マカンストラ・グラットンズベイが紹介されていないのは不親切ですよね。マカンストラ（グルメ誌）が選んだホーカーズなので、どこも折り紙つき（のはず）ですから。が、実はどこのなにがどのような味なのかは、わかりません。いつでも行けると思うので、未だ前を通るだけ、申し訳ありませぬ。また、ホーカーセンターではなくフードコートですが、セントーサへの入り口であるVivo Cityにあるフード・リパブリックを、“シンガポール自由旅行専科”の管理人さんが、マカンストラ・グラットンズベイに勝るとも劣らないと評価なさっています。ところで、『釈迦に念仏』って、どういう意味なんでしょうか。釈迦に説法と、馬の耳に念仏の二つから作られた、最近の(お若い人が使う？）造語なんでしょうかね。ご存知であれば、ついでにご教授いただけると幸いです。

私がお伝えするのは、「どこの店の」「何がお勧めか」という情報ではありません。HAWKER CENTREの一覧のみです。私の旅行、食べ物のTASTEは、標準ではありませんので。釈迦に念仏ですが、見て楽しく、安くて、おいしく、地元の人が多い場所もあるので、旅行者にはお勧めです。一覧は、http://en.wikipedia.org/wiki/Hawker_centreでアクセスすると、ページにシンガポールの一覧があります。英語ですが、リストにあるCENTREをクリックしてリンクできますので、滞在する場所、移動するルートで選んで、探検されてはいかがですか。場所は、地図で確認して行かれるのがお勧めです。結構、建物の地下などが多いので探すのに苦労するかもしれません。私は、地下鉄で行ける場所をめぐり歩きました。もしかしたら地下鉄のルートマップが必要になるかも知れませんね。私がシンガポール滞在の最後に行った店は、ケールカーの駅をさらに上に上った、四川料理の店でした。ここはHAWKER CENTREではありませんでしたが、久しぶりにおいしい四川料理を楽しみました。

こんにちは。シンガポールには、今年1月に行って来ました。あまりホーカーズで食事ができなかったので、最新情報というわけではなく、一般的な情報で、すみません。私が訪れたのは3ヶ所です：・マックスウェル・フードセンター有名な海南チキンライスは、すごく美味しい！というよりも安くて美味しいという感じ。相変わらず混んでいて、お昼時には10分程並びました。・ティオン･バル･マーケット・アンド・フード・センターちょっと行きにくい場所にありますが、ローカルの人で大変賑わっていました。シュイクエしか食べていませんが、美味しかったです。デザートのお店など行列が出来ていました。どこのホーカーズにもあるのでしょうが、汁なしワンタン麺を食べている人がいて、美味しそうでした。クチコミ：http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/tips/10117713/・ゲイラン･セライ･マーケットホーカーズというより、マーケットの中に食べるところもある、という感じでしたが、マレー系のディープな感じがおもしろかったです。チェンドルしか食べていないですが、こちらも美味。マレー料理は充実しているようでした。ナシ・レマとか。クチコミ：http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/tips/10117140/

ホーカーセンターの最新情報をください。

ホーカーセンターの最新情報をください。
- 投稿日：2009-05-29
- 回答：5件
締切済

7月末にシンガポール旅行を予定しています。
滞在日数は七泊八日です。
滞在中、色々なホーカーセンターで食事したいと思っています。
2009年にシンガポールに旅行された方、もしくは現地在住の方にお願いします。
ホーカーセンターの最新情報（○○センターの△△と言う店舗の■■が美味い！）をおもちのかたは是非教えてください。

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guilinnikoさん

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回答日：2009-06-24

guilinnikoさん、こんにちは。
すみません、昨年の秋頃の情報です。
ホーカーズではマカンストラ・グラットンズ・ベイが味、場所の雰囲気、清潔さで一番です。あと、これは有名なので、ご存知かもしれませんが、マックスウェルフードセンターの天天海南鶏飯（チキンライス）、真真粥品（中国粥）は押さえておきたいです。天天海南鶏飯は並びますが15分くらいでしょうか。ここのチキンライスを食べるとほかでは我慢できません。真真粥品は週末の昼過ぎに行くとすでに売り切れ閉店していることが多いです。
楽しんできてくださいね。

お礼

tomoさん、こんにちは。

＞すみません、昨年の秋頃の情報です。
とんでもございません。
こちらこそワガママな条件付けてます。
恐縮します。

マカンストラ評価高いです。期待してます。

天天海南鶏飯、そうですか！そこまで言いきっちゃいますか！！
是非食べに行きたいですね。

シンガポールの海南鶏飯は、今から三十年くらい前に、
Thomson Rdにある小さな店が初体験だったのですが、
その店の鶏飯がものすごく美味くて、世の中にこんなおいしいご飯が有るのか！と大ショック！
それがいまではトラウマにさえなってしまっています。

その為に、いまだにその味を越えた鶏飯に遭遇できていません。

Orchard通りのマンダリンホテルの鶏飯も食べて見た事が有りますが、
お味は満足できませんでした。

思いでは時とともに美化されると言いますが、
私にはThomson Rdの鶏飯がその最たるもんですかね！

ちょっと大げさですが・・・・・・（笑！）

今回は生の情報提供ありがとうございました。
感謝いたします。

（by guilinnikoさん）

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tomoさん
回答日：2009-06-04

＞マカンストラならホテルから徒歩でも行けそうですね？

直線距離にして1kmあまりでしょうから、川沿いに歩いて1.6?1.8kmくらい（？）。
片道ならともかく往復はちょっと、という気がしますが、リバータクシーが利用
できそうですね。

Vivo Cityへラサ・セントーサからですとビーチ・トラムでビーチ・ステーション
へ行き、ビーチ・ステーションからセントーサ・エクスプレスが便利でしょうが、
ソング・オブ・ザ・シーが終了する時間のビーチ・ステーションは混みあいます
のでご注意ください。

“釈迦に念仏”は、馬の耳は関係なかったんですね。ありがとうございました。
ことばおじさん、小生も好きな番組です。中途半端な時間なので、見逃すことが
多くて、悔しい思いをしています。
ああいう番組こそNHKのワールド･プレミアムで放送してもらいたい、と思ったら
やってるんですね、知らなかったぁ。日中だから気づかなかったのか知らん。

お礼

puduさんへ

たびたびどうも恐れ入ります。

リバータクシー？
情報集めてみます。

ラサ・セントーサには四泊しますので時間は十二分にあります。
子供のプール遊びの合間を見てVivoCityへ出かけてみます。
いろいろと情報ありがとうございました。

後、”ことばおじさん”が組まれている番組『おげんきですか日本列島』ですが、
ここ中国では午後の一時頃から始まります。
ちょうど昼休みの時間に当たるため私はほとんど毎日見ています。
シンガポールは中国と時差はないはずですからその頃チャンネルを合わせてみてください。

また何かありましたらご連絡ください。
宜しくお願いします。
あらためて感謝！（by guilinnikoさん）

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puduさん
回答日：2009-06-04

ウィキには、すでになくなったグラットンズ・スクエアが載っているのに、
それにかわる（？）マカンストラ・グラットンズベイが紹介されていないのは
不親切ですよね。マカンストラ（グルメ誌）が選んだホーカーズなので、どこ
も折り紙つき（のはず）ですから。

が、実はどこのなにがどのような味なのかは、わかりません。いつでも行ける
と思うので、未だ前を通るだけ、申し訳ありませぬ。

また、ホーカーセンターではなくフードコートですが、セントーサへの入り口
であるVivo Cityにあるフード・リパブリックを、“シンガポール自由旅行専科”
の管理人さんが、マカンストラ・グラットンズベイに勝るとも劣らないと評価
なさっています。

ところで、『釈迦に念仏』って、どういう意味なんでしょうか。釈迦に説法と、
馬の耳に念仏の二つから作られた、最近の(お若い人が使う？）造語なんで
しょうかね。
ご存知であれば、ついでにご教授いただけると幸いです。

【参考URL】http://www.asiax.biz/gourmet/6336-7025/

お礼

puduさんへ
今回はわざわざご連絡いただきましてありがとうございました。
感謝！

マカンストラですね！
解りました。

実は、泊まりはクラークキーのスイソテル・マーチャントコートに予約を三泊入れてあります。
マカンストラならホテルから徒歩でも行けそうですね？
是非行ってみます。

それと、後四泊はラサ・セントーサに予約を入れてありますので、
Vivo Cityのフード・コートはすでに頭に入っています。

後は、ニュートンは欠かせないし、チャイナタウンもホテルから徒歩圏内だし・・・

だんだんイメージが固まってきました。
本当にありがとうございました。

後、『釈迦に念仏』ですか？？？

私ＮＨＫの「ことばおじさん」のナットク日本語塾が好きで良く見ています。
梅津正樹アナウンサーが良く言っていますが、
言葉は永遠不滅のものではなく、時代とともに変化して行くものだそうですよ！

『釈迦に念仏』も本来は『釈迦に説法』ですが、
今ではこの説法を聞く、なんて言葉は日常あまり使いませんよね！
反対に『念仏を唱える』云々はいまだにテレビ番組でもよく聞かれる言葉です。

ですから梅津さん流に言うと
『“釈迦に説法”より“釈迦に念仏”の方が多く使われるようになるかもし・れ・ま・せ・ん！』

『釈迦に念仏』では本来の意味としてはちょっと正確では無くなりますが、
ニュアンスとしてはちゃんと通じますから言葉って面白いですね！（by guilinnikoさん）

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puduさん
回答日：2009-05-30

私がお伝えするのは、「どこの店の」「何がお勧めか」という情報ではありません。HAWKER CENTREの一覧のみです。私の旅行、食べ物のTASTEは、標準ではありませんので。釈迦に念仏ですが、見て楽しく、安くて、おいしく、地元の人が多い場所もあるので、旅行者にはお勧めです。一覧は、http://en.wikipedia.org/wiki/Hawker_centreでアクセスすると、ページにシンガポールの一覧があります。英語ですが、リストにあるCENTREをクリックしてリンクできますので、滞在する場所、移動するルートで選んで、探検されてはいかがですか。場所は、地図で確認して行かれるのがお勧めです。結構、建物の地下などが多いので探すのに苦労するかもしれません。私は、地下鉄で行ける場所をめぐり歩きました。もしかしたら地下鉄のルートマップが必要になるかも知れませんね。私がシンガポール滞在の最後に行った店は、ケールカーの駅をさらに上に上った、四川料理の店でした。ここはHAWKER CENTREではありませんでしたが、久しぶりにおいしい四川料理を楽しみました。

【参考URL】http://en.wikipedia.org/wiki/Hawker_centre

お礼

アーサーさんへ
今回は情報のご提供ありがとうございました。

いやあ！いいページを教えていただきました。
これはわたくしだけではなく、
このページをご覧になった旅行者全員に役立つ情報ではないでしょうか？

日本語のガイドブックでは、まず店名や住所の英文表記を探さなければならないのですが、
教えていただいた情報をコピー＆ペーストしてプリントアウトして持っていけば現地でも重宝しますよね！
特に私は子連れの家族旅行ですから、たぶんタクシー利用が主になると思いますので、その時にそのコピペを見せればばっちりでしょう！！
使いやすい資料を教えていただいてありがとうございます。

後、アーサーさんの独断と偏見で結構ですから、あそこのあれは旨かった！という情報もありましたら宜しくお願いします。
ヒトの味覚はそんなに異なるもんじゃあ無いでしょう？

美味いもんは美味い！
これは万国共通の定義！

ですよね！

あらためて感謝！！

（by guilinnikoさん）

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アーサーさん
回答日：2009-05-30

こんにちは。
シンガポールには、今年1月に行って来ました。
あまりホーカーズで食事ができなかったので、最新情報というわけではなく、
一般的な情報で、すみません。

私が訪れたのは3ヶ所です：

・マックスウェル・フードセンター
有名な海南チキンライスは、すごく美味しい！というよりも安くて美味しいという感じ。
相変わらず混んでいて、お昼時には10分程並びました。

・ティオン･バル･マーケット・アンド・フード・センター
ちょっと行きにくい場所にありますが、ローカルの人で大変賑わっていました。
シュイクエしか食べていませんが、美味しかったです。
デザートのお店など行列が出来ていました。
どこのホーカーズにもあるのでしょうが、汁なしワンタン麺を食べている人がいて、美味しそうでした。

クチコミ：
http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/tips/10117713/

・ゲイラン･セライ･マーケット
ホーカーズというより、マーケットの中に食べるところもある、という感じでしたが、マレー系のディープな感じがおもしろかったです。
チェンドルしか食べていないですが、こちらも美味。
マレー料理は充実しているようでした。ナシ・レマとか。

クチコミ：
http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/tips/10117140/

お礼

早速の連絡ありがとうございました。
感謝！
Maxwell Food Centre の「天天海南鶏飯」には
どの情報を見ても『おいしい！』と言うコメントが有りましたので、
『ここは是非行かねば！』と思っておりました。

ただし実態は→;安い（人気がある）≧美味い（人気が有る）と言うことでしょうか？

これは是非自分の口で確かめてみなければ・・・

訪星の楽しみにしておきます。
今回は色々と情報をいただきありがとうございました。
　　　　　　　（by guilinnikoさん）

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ニーコさん

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