レストランの予約方法について

回答日：2006-03-17

私も、下の方々に同意見です。
コンシェルジュに予約をお願いすると良いと思います。
大抵、ホテルのフロントの横にコンシェルジュデスクがありますので、すぐに分かると思います。
英語のスタッフでも、店名、人数、日時等を伝えると電話で予約してくれます。（実際に私は、別ホテルですがスパの予約をしてもらいました、チップは渡していません）
ちなみに、現在、伊勢丹の隣のセントラル・ワールド・プラザは改装工事中ですが、いくつか店舗は残っています。小物で有名なNaRaYaも入っています。

回答日：2006-03-16

ホテルのコンシェルジュに頼むのが楽だと思いますが、日本語のできるスタッフがいないようであれば、メモ用紙に英語で店名・電話番号・希望日時・人数・禁煙or喫煙などを書いておいて、それを渡して頼むと良いと思います。この程度の簡単な手配であればチップは不要かも・・・

もしJCBカードをお持ちなら、JCBプラザで頼むのも楽ですよ。日本からでも手配できます。

回答日：2006-03-14

それいゆさん、こんにちは。

　バンコクは初めてですか？
レストランの予約は、雪兎さんがおっしゃるようにそんなに難しい英語はいらないと
思いますが、タイ人の英語はフランス人の英語に似ていて、慣れないとちょっと？？
になったりします。

　コンシェルジュにお願いするのが確実でしょう。特に旅行中は泊まるホテルの格が
その人の信用になりますから、インターコンチに泊まるなら、コンシェルジュからの
予約の方が個人申し込みより信用度が高く、席や待遇が良い可能性があります。

　値段の高いホテルの魅力は、そこなんですよね。日本人はコンシェルジュの使い方が
下手で損をしていると感じます。どんどん利用しましょう。催し物のチケットなども
一般販売が終わっていてもコンシェルジュがコネで取ってくれたりすることもありま
す。その場合少しプレミアムがついたりすることもありますが....またコンシェルジュ
には50バーツくらいのチップが相場です。

回答日：2006-03-14

ディシュタニホテルのレストランとオリエンタルホテルの船で川を渡ってゆくレストランの予約をしたことがあります。何れもショー付のディナーです。ディシュタニは当日午前中の電話でオーライ。オリエンタルホテルは予約一杯で次の日にしました。直接電話しました。私も英語は苦手。でも一度やってみれば次からは簡単です。必要な事を紙に書いておき読んだだけです。ソーリー何とかといわれたらダメだなとおもって、「ハウアバウトモロウ（明日は）？」と切り返し、キャンセル何とかと言われたらキャンセル待ちだなと思って「ノーサンキュー（いいえ結構）」イエース何とかと言われたら大丈夫と思って時間を言い、相手に内容を確認さされたら「イエスプリーズ（ハイお願いします）」このバリエーションで乗り切ってきました。ただレストランによっては最近クレジット番号などを聞かれる事があります。泊っているホテルの名前と部屋番号だけでもいい筈ですので、「今持っていない」で済ませてしまいます。

また、ホテルのコンシェルジェを使って予約すると簡単です。
フロントに日本語で聞いてみるといいですよ。
序にそこまでのタクシー代とか場所の見当とかも聞くといいです。
勿論お勧めの料理も知ってれば教えてくれます。
＊部屋から掛けると電話代が物凄く高いです。
＊でもコンシェルジェに頼むと「只」です。電話代もかかりません（笑）
＊よって私は度々この手を使います。信用もあるしね。


ただ何事も最初があります。
レストランの予約は本当に簡単なのでトライをお勧めします。
時には店によっては日本語が少し分かる場合もあります。

私の場合ソーリーで始まった中でもうレストランはやっていないというのとか電話番号の掛け間違い等があって何を言ってるのかとっさに分からず泡を食ったことがあります（笑）先方から切ってくれました。
イエースバットといわれて切り返しバージョンが無くて矢張り頭が真っ白になってパードゥンばかり繰り返して怒鳴られた事もあります（笑）ショーのスターが休みでした。今でも時々イエースプリズンなどといって噴出されます。
でも時間と名前と場合によっては種類と確り聞き返して確認すればほぼ大丈夫です。
単に時間の予約だけならこれはもう一度か二度経験すれば直ぐに慣れます。
カタカナエーゴの私でも何とかやってます。
これも旅行の楽しみの一つです。