Parkhotel Egerner Hofeのクチコミ

【ドイツ　バイエルン州；バイエルン王国の周遊】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
：アルペン街道・キーム湖・ドナウ、イザール、イン川を巡る：
期間　：　2008年4月17日（木）～5月１日（木）15日間の旅

4.21（月）　曇り 9.5℃ 寒い1日　、　85km

Tegernseeテーゲルン湖はミュンヘンから凡そ南に50kmのバイエルン・アルプス地方に画家や作家、作曲家たち・芸術家を魅了したテーゲルン湖畔の町々がある。
746年、ベネディクト派の僧院が設けられて以来、静かな佇まいだったテーゲルン湖畔でしたが、19世紀の始め、その古き僧院を買取り、新たにバイエルン国王が夏の離宮を建てたことから、この一帯が発展したと云う。テーゲルン湖は海抜726m、Gmundを先端にした長さ6.5km、幅2.5kmの細長い湖で、最深は72m、湖畔はリゾート地で名高い。湖の南岸沿いに広がる町Rottach-Egernロタッハ・エゲルン（海抜725m）もその一つである。

＜Park-Hotel Egerner Hoefeパークホテル　エゲルナーへーフェ＞
Rottach-Egern 、Aribostr.19-25　　Tel：08022－6660
全117室・5星　　

バイエルンの趣むきあるまだ新しい建物の5星ホテル・Park-Hotel Egerner Hoefeは町一番のホテルだ。
オーナーはGraf von Moltkeモルトケ伯・Klaus-Dieter Oechsner氏であるが、ドイツの軍人で有名なモルトケ元帥や1944年7月20日、ヒットラーの暗殺を試みた法律家・Helmuth James Graf von Moltkeの一族なのか？！聞いたわけでもないのでわからない。
大変贅沢な、凝ったつくり、飾りが目につく。スイートも23室もあって、58～135㎡もの広いものだという。
ホテル自慢の、”Dichterstub'n”『作家の間』と称するレストランはミシュラン１星。その他にも様々なレストランが用意されている。

このグルメレストラン『作家の間』で、夕食を食べた。

「Restaurant”Dichterstub'nディヒターシュトウーベン『作家の間』”」
2008年ミシュラン１星・Gault Millau 17点 （全独ランク64位）；30席、従業員9名（火・水休み）、4品コースEuro62、7品Euro92、9品Euro140。ワイン450銘柄。
シェフMichael Fell：魚や甲殻類の料理で有名。（宿泊先から200ｍ位の距離）

4品コース料理：シェフMichael Fellは魚や甲殻類の料理を得意としているので、今夜のメニューは決まっているようなもので、“Fisch－Krustentiermenue・魚と甲殻類の料理”（98x2＝Euro196、4品ながら、良いお値段だった）をスタッフのお勧め通りにお願いする。

レストランのお客は4人のグループが奥に入り、隣の席に中年のカップルが座り、私どもの席と3組です。皆さん、きっちりと盛装している。

（18：30～21：15　；　満足したディナーの代金はEuro272＝45,569円でした）