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台湾で絶品の朝食が食べたい!旅好きが選ぶ台湾の朝ごはん8店

台湾で絶品の朝食が食べたい!旅好きが選ぶ台湾の朝ごはん8店

photo by TKWSBさん

台湾では朝食を外で食べるのが一般的なので、街には早朝から営業している店がたくさん! フォートラベルでは、台湾旅行でおすすめの朝食店をご紹介します。 ホテルでの朝食もいいけど、せっかくなら街中の店でローカル気分を楽しんでみてはいかが?

グルメ 2020/09/03

4travel.jp

フォートラベル編集部

1. 阜杭豆漿 (フーハンドゥジャン) / 台北駅周辺

早朝から行列!台湾の伝統的な朝食が食べられる名店

台湾の朝食店と言ったらはずせない店。定番メニューは「鹹豆漿(シエンドウジャン)」。小エビやザーサイ、青ねぎ、揚げパンなどの具に、温めた豆乳を入れたボリューム満点なスープです。ほかにも新鮮な豆乳にほんのり甘みをつけた「甜豆漿(ティエンドウジャン)」を、油條(中国式の揚げパン)につけて食べるのもおすすめ♪台湾風卵焼きの「蛋餅(ダンピン)」もおいしいとのクチコミが。日本の卵焼きとは違い、小麦粉をくわえてクレープのようにして焼きます。場所はシェラトングランド台北ホテルがある善導寺駅すぐ。5:30の開店時にはすでに行列ができているので、朝は余裕を持って行くのがおすすめです。

クチコミ:出汁が美味しいおぼろ豆腐

はちさん

鹹豆漿は、出汁の効いたおぼろどうふに揚げパンとパクチートッピングで優しいお味がとっても美味しかったです。蛋餅(卵焼き入りのクレープ)、厚餅夾蛋(卵焼き入りのパン)、蔥花鹹餅(ネギ入りの丸いパン)どれも美味しくて、人気の理由がよく分かりました。もっと見る

2. 世界豆漿大王 (シィジエドウジアンダーワン) / 中山駅周辺

ローカル感あふれる伝統的な朝食店。台湾式おにぎりが絶品

朝から地元の人であふれローカル感満載の朝ごはん屋さん。こちらでも伝統的メニューの鹹豆漿や甜豆漿が食べられます。クチコミで人気なのは、肉デンブや切り干し大根、油條をもち米でぎゅっと握った台湾式おにぎり「飯糰(ファントォアン)」。食べる場所によって味や食感の変化が楽しめるほど、具だくさんでボリューム満点の一品です♪場所は雙連駅から徒歩8分ほど。平日の朝は通勤通学前の地元の人たちで混み合うので、少し遅めに行くのがよさそうです。

クチコミ:並ぶのは必須。8時前に到着が目安だと比較的空いている

カオマンガイさん

ご夫婦2人で営業されているため、回転は早くありません。大人しく案内されるまで待ちます。その間に注文したいメニューを確認。可能なら事前に紙に書いて渡してあげるとスムーズで良いです。豆乳は阜杭豆漿に負けず劣らずうまい!おすすめはおにぎりと豚パン。豆乳は2人で飲むなら大を選ぶと良いです。食べ終わってお店を出るときには大行列に。8時前には並べるように向かうと比較的空いているのでオススメです。もっと見る

3. 鼎元豆漿 (ディンユェンドウジャン) / 中正紀念堂周辺

なにを食べてもおいしいとのクチコミ多数。伝統的な朝食店

こちらも地元で人気の朝ごはん屋さん。どのメニューもおいしいのはもちろん、価格もリーズナブル。朝から何品も頼んでしまいそうです。クチコミでは特に小籠湯包が人気ですよ♪場所は中正紀念堂駅から歩いて9分ほど。朝食をこちらで済ませてから、中正紀念堂を観光するのもいいですね。

クチコミ:鹹豆漿も小籠包も最高

haruさん

美味しい証拠に朝はいつも行列ができています。朝4時から11時半までなので、早朝から出かける時でも開いていて嬉しい。鹹豆漿、小籠包、ダンピンなどのどれを食べても美味しい。韮饅頭みたいなのも美味しかったです。何もかもが安くて美味しい。コスパ抜群。毎日でも行きたい店ですもっと見る

4. 正宗洪瑞珍餅店 (ホンルェイヂェン) / 中山路

昔懐かしい、絶品のサンドイッチ

爆買いに来る客がいるほどサンドイッチが人気のパン屋。サンドイッチのパンはつかんだ瞬間つぶれてしまいそうなほどフワフワ♪ 一番人気はハムサンドで、真ん中の具にハムと甘めのクリーム、両脇の具に薄焼き卵を挟んでいます。この甘じょっぱい味はクセになること間違いなし。有名な店舗は台中の中山路沿い。台北にも暖簾分けした店舗があり(台北内湖店)、そこでもサンドイッチは買えますよ。

クチコミ:ふわふわのサンドイッチ

4人目のふーさん

サンドイッチとしてはシンプルです。ふわふわのパンにジャムや玉子がはさまれています。甘いマヨネーズに初めは驚きますが、なぜかハマります。軽いので2つぐらいはパパッと食べられます。もっと見る

5. 一之軒 (イーヂィシュエン) / 台北駅周辺

台北っ子に大人気のご当地パン。香港式メロンパンは食べごたえ満点

肉デンブパンやネギパンなど台湾ならではのパンが並ぶベーカリー「一之軒」。一番人気は香港式メロンパン。やさしい甘さのデニッシュパンにカリっと食感のクッキー生地がトッピングされていて、ボリューム満点の一品です!今では台北市内だけでも16店舗ほど展開。台湾桃園国際空港内にも店舗(一航店)があるので、飛行機の待ち時間に買って食べるのも◎。

クチコミ:ネギパン!

プルンパダさん

こちらのネギパンが美味しいとう噂を聞き、中山駅前の店舗に行ってきました。ネギパンは比較的薄味、葱の味はちゃんとしますがしつこくない感じで、想像以上にとても美味しかったです。もう一つ美味しかったのが、肉のデンプンがかかったパン。帰国後調べて見ると海苔肉デンプンパンだそうです。これも台湾らしくとても美味しかったので、両方また食べたいです。もっと見る

6. 金峰魯肉飯 (ジンフォンルーロウファン) / 中正紀念堂周辺

がっつり朝ごはん。絶品の魯肉飯を食べるなら

朝からやっている老舗の大衆食堂。「この店の魯肉飯が絶品!」と有名で、客のほとんどが魯肉飯を頼みます。トロトロっとした食感の豚肉と、肉汁が染みこんだごはんは、食べ始めたら止まらないおいしさです! 場所はMRT中正紀念堂駅近く。魯肉飯に煮卵を崩して食べるのもおいしいので、ぜひ一緒に注文してみて。

クチコミ:朝ごはんに魯肉飯

ゆきよねさん

安くて美味しい地元の味。魯肉飯を食べたくて、人気の金峰魯肉飯に行きました。中正記念堂駅すぐでした。朝早かったので待たずに入れました。魯肉飯と空芯菜炒め。魯肉飯は八角の聞いた醤油味。とっても美味しくて小サイズでは物足りなかった。空芯菜はニンニクが効いていてとっても美味しかったです!魯肉飯小と中、空芯菜で140台湾ドルでした!安い!もっと見る

7. 周記肉粥店 (ジョウジーロウジョウディエン) / 龍山寺周辺

前日食べ過ぎた胃にもやさしい。地元でも親しまれるお粥が食べられる

台湾版のお粥「粥(ジョウ)」が食べられる店。メニューの肉粥は、ダシが効いていてやさしいお味。あっさりとしているので、胃がもたれていてもペロっと食べられます。焼き豚をカラアゲのように調理した紅燒肉も看板メニューで、肉粥とセットで頼むのが人気。人気観光スポット龍山寺の近くにあるので、観光前にこの店で朝食もいいかも。

クチコミ:凝縮されたお粥さん

パパ博士さん

朝ごはんにMRTを利用して訪れました.肉粥はエキスが凝縮された旨味のある美味しいお粥さんでした.付け合わせに紅焼肉も注文しましたが,付けダレがなかなかいい味を出していました.この二品は定番のようですので,現地の人と混じって是非とも食べていただきたいです.もっと見る

8. 民樂旗魚米粉湯 (ミンラーチーユーミーフェンタン) / 迪化街

魚の出汁が効いたビーフン(米粉湯)がおいしい老舗店

米粉でできた短い麺のスープが看板メニュー。スープはカジキの出汁を使っていて、具にもカジキの身(欠片)が入っています。豚肉を揚げた炸紅燒肉と一緒に頼むと、薄味の米粉湯によく合います!場所は乾物や高級食材が並ぶ問屋街の迪化街沿い。北門駅から徒歩8分ほどです。

クチコミ:朝ごはんにぴったり、優しいスープ

HALさん

メインはカジキのスープのビーフンみたいな麺。サイドメニューに練り物のてんぷらをオーダー。カジキのスープはお出汁が効いていて優しい味。量も控えめなのでお腹に優しい朝ごはんでした。もっと見る

台湾で絶品の朝食が食べたくなったら

台湾の朝はおいしいものがたくさん!台湾へは東京からの場合3時間半~4時間程度と気軽に行けるので格安ツアーを探していってみてはいかが♪
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