料理にこだわりをもつ料亭で地元にも人気 - 和歌山市  のクチコミ

　よく登場します呉服販売会社のお客様招待旅行で使った昼食場所の紹介です。和歌山城に近い立地です。　少しだみ声の社長は今もお元気なんでしょうか。下見の際にいろいろお話をお聞きしたのですが、料理には非常にこだわりをもたれて地の食材を利用し特に魚料理には味付け・調理には心配りをし又会席の彩りや盛り方など工夫されているのがよくわかります。150名ほどのお客さんでしたので会場は無理を聞いていただき4ヶ所利用し当日、仲居さんは大奮闘でした。ここの特徴は社長の考え方なのでしょう、サービス料を取っていないのです。その分料理に重きを置いてますよ。というアピールかと思います。そのように社長がお話をされていたのが印象的でした。
　また、この土地は和歌山城の延長上にあったようで庭はその時分のなごりともお聞きしました。
　地元の方にも人気でぜひとも利用していただければ満足いただけるところかと思います。推薦度は「５」（5点満点）です。桜の時期などはお勧めです。