『長浜煎餅堂』の割れせんは激ウマです！ - 長浜 のクチコミ
『長浜煎餅堂』の割れせんは激ウマです！
- JOECOOLさん
- 男性 / 長浜のクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2009/02（約18年前）
素焼き状態の煎餅をわざわざ５つに割ってそれに醤油をつけて焼いたものだそうです。そうすると醤油がよく浸み込んで香ばしくなるのだとか...。
焼きたてのアツアツ割れせん（写真＝食べ歩き用）はメチャウマでした（5枚250円）。
詳しくは旅行記をご覧下さい→http://4travel.jp/traveler/joecool/album/10317439/
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