美味しくアットホームなレストランウェディング　CARDENAS charcoal grill - 目黒  のクチコミ

友人の結婚式＆披露宴で訪れた店です。

料理がとっても美味しいです。
最初に白パン。バターは予めテーブルにありました。

アペタイザー１：
青森県よりヒラメのカルパッチョ
静岡産の千両茄子とともに山葵の香るポン酢ヴィネグレット

アペタイザー２：
フレッシュフォアグラのソテーと鴨胸肉のコンフィ
バニラの香るフォンドヴォーソース

スープ：
松茸を浮かべたチキンコンソメスープ

魚料理：
本日入荷鮮魚の炭火焼
仔牛のエキスとビーツのボルシチ風ソース


グラニテ：
巨峰のグラニテ


肉料理：
和牛ロースの炭火焼マッシュポテト添え
たまり醤油と赤ワインのソースで


デザート：
クラシックガトーショコラと竹鶏卵のプリン
マロンアイスクリーム ヘーゼルナッツの香り
そして勿論、ウェディングケーキ

珈琲：

というフルコースでした♪
アットホームな感じで、リラックスした雰囲気がとても良かったです。

一番のヒットはフォアグラ！

こんなにフレッシュで柔らかく、薫り高いフォアグラは初めて頂きました！
鴨〜大好きですこれまた柔らかいでないの。お〜いし〜い。

幸せな場で、美味しいお料理とお酒を頂けて、私も一段とハッピーでした〜☆

[11:00-19:00] 火曜日定休

http://yaplog.jp/saemizuki/archive/2767