和牛レストラン ふゆさと - 新見 のクチコミ
和牛レストラン ふゆさと
- comevaさん
- 男性 / 新見のクチコミ ： 1件
- 旅行時期 ： 2010/10（約15年前）
千屋と言えば肥育頭数の少なさから全国には出回ることがなかった神戸、松阪、近江牛の黒毛和牛のルーツと言われる千屋牛が有名でこの千屋地区始め新見市内のレストランや食堂等で食べ歩く事が出来ます↓
http://www.okayama-kanko.jp/modules/kankouinfo/pub_topics_detail.php?sel_id=634&sel_kada_kbn=0
※千屋牛・・・柔らかい赤身にキメの細かい霜降りという肉質
千屋牛は日本三代蔓（つる蔓とは特に優秀な系統のこと）の中でも日本最古の蔓牛ともいわれる（つるうし血統牛）「竹の谷蔓」の血統を受継ぐ優秀な黒毛和種です。
- 予算（一人）
- 3,000円未満
- アクセス ：
- 3.0
- 料理・味 ：
- 4.0
- サービス ：
- 3.0
- 雰囲気 ：
- 3.0
- コストパフォーマンス ：
- 4.0
- 観光客向け度 ：
- 3.5
- バリアフリー ：
- 3.0
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