うめしま

「味処 うめしま」幻の壱岐牛をリーズナブルに食べさせてくれる店 ♪

• 5.0
• 旅行時期：2025/11（約1ヶ月前）

by Yukinoさん（女性）

壱岐 クチコミ：12件

壱岐牛の焼肉が食べられるお店♪

全国のブランド牛の素牛となっている「壱岐牛」

壱岐島の繁殖農家で生まれ、肥育農家で育てられ、島を一度も出ずに育てられた壱岐生まれ、壱岐育ちの「壱岐牛」

年間900頭ほどしか出荷されない希少な壱岐牛は、高品質な和牛としても知られており、潮風を受けて海のミネラルをた っぷり含んだ牧草を食べたて育った牛の肉質はとても柔らかくなるそうです。

そりゃ、食べてみたいです！

壱岐島に行かないと食べられない、幻の和牛と言う事になります。

そんな「壱岐牛」気軽に食べさせてくれるお店では、アラカルトで「特選ロース」と「特選カルビ」や「上タン」を頼み、サイコロステーキのセットを頼みました。

食べたかった「特選サガリ」 は売り切れ(T . T)

まずね、牛特有の臭みがない！そして柔らかくてあっさりしているので、サラッと食べやすいです。

お・い・し・い ❤︎

どちらかと言うと寒い地域で育っている牛のような食べやすさでした。

牧場直営のレストランなのでコスパ最高です♪

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クチコミ投稿日:2025/12/08

• 施設の満足度: 5.0