黒姫高原の本格イタリアン。平日でも予約必須です。

4.5
旅行時期：2025/08（約5ヶ月前）

by beanbagさん（男性）

黒姫・野尻湖クチコミ：1件

長野県信濃町、黒姫高原の長野県道119号杉野沢黒姫停車場線（一茶通り）沿いにあるトラットリア。ネットで見つけてランチに立ち寄りました。クチコミで「予約必須」とあったので電話予約して訪れました。平日にも関わらず店は予約で満席、予約しておいて良かったです。黒姫高原には古くから別荘が数多くあり、そうした別荘族の間ではよく知られたイタリア料理店のようです。

窓から妙高山が望め、アンティークに囲まれたインテリア。期待が高まります。

初めてで料理の量がわからなかったので、前菜にトレビスとチコリのおとなのサラダ！フレッシュモッツアレラとコッパサラミ添え 1,900円、パスタは自家製ラザーニャ 2,000円を注文し、二人でシェアしました。歳も歳だけに二人ともこれでお腹いっぱい、あとはレッドオレンジジュースとデザートはアッフォガート 1,000円です。

サラダはチコリの爽やかな苦味が絶品、ほかの野菜やサラミもフレッシュでプレゼンテーションが美しく、とても美味しい。ラザーニャもこれまで食べた中で一番美味しい。本格的なイタリア料理に久々に出会った気分です。

ネットでは「長野県No.１のイタリア料理店。全国でも指折り」との評価がありますが、全くもって同感です。リゾート立地なのでクチコミ数が多くなく、某グルメサイトのアルゴリズム評点は抑えめですが、だからこそ今が狙い目。美味しいイタリアンを食べたい向きは、是非とも足を運ぶべき名店です。