いのこ家山形田

グルメ・レストラン

山形県の郷土料理と地酒

4.0
旅行時期：2024/01（約4ヶ月前）

by ぶらっこさん（女性）

山形市クチコミ：2件

山形駅西口前の霞城セントラルビル1階にある山形の郷土料理と地酒が豊富な居酒屋。
座敷もテーブル席もある店内は予約がかなり入っていて、入口すぐのカウンターへ。幅も奥行きも広めのカウンターは居心地よかったです。左側は一人飲み、右側はインバウンド二人組（英語で接客）。
定番メニュー（山形の旨いもの、山形の牛肉、一品料理、豚しゃぶしゃぶなど）の他に、今月のおすすめ、本日のおすすめもありました。本日のおすすめのメインは、山形田寒たらまつり。
タラフライ（赤かぶ漬タルタル付）700円、だし豆腐660円、芋煮1,200円、山形芹おひたし400円、きくわた天（タラ白子）780円、なす漬300円。
芋煮は具沢山で味がしみ込んでいて、芹おひたしは箸休めにちょうどよく、きくわた天は口の中でとろける旨さ、茄子漬は燗酒によく合います。
まずはスーパードライ中ジョッキ580円、次は山形の地酒を。一合グラスか徳利かを選べます。メニューには「本日の地酒十四代」と。聞いてみたところ、「本日の十四代」メニューを持ってきてくれました。一合1,300円から6,800円まで7種類。十四代酒造の生酒「朝日鷹」1,300円、とにかく「旨い」の一言に尽きます。「三百年の掟やぶり」780円も辛口で芋煮にはぴったりの旨さ。締めは「男山からい酒」680円を燗酒で。
宿泊したホテルの1階で、雰囲気も接客もよく、山形の郷土料理と地酒を堪能でき、大満足。