長野市の人気ラーメン屋の双璧
- 5.0
- 旅行時期：2024/02（約2年前）
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by わんこさん（男性）
長野市 クチコミ：289件
麒麟児は長野市民であれば誰でも知っている人気ラーメン屋。
ゆいが総本店と並び長野市ラーメンの双璧のひとつです。
ゆいが系は市内にあるので行ったことがあるのですが、麒麟児は篠ノ井まで行く必要があったのでこれまで行けてませんでした。
しかし昨年秋に、南長池と権堂に進店ができました。
そこでとうとう南長池店に行ってきました。
ここのラーメンは淡麗醤油と塩
白湯系
そして濃厚つけ麺の主に4種類。
今回は定番の淡麗醤油味の中華そばと
奥さんが塩ラーメン
それとチャーシューごはんをいただきました。
スープは良さそうな鶏ガラを使ったと思われる上品なお味。
永福町大勝軒のスープに近い。
麺は細麺。小麦を意識した感じ。
まずまずの味でした。
つけ麺は太麺のようです。
ちなみにここの麺は酒井製麺所というところで、個人にもいろんな生麺を販売していて、うどんや素麺やほうとうなどかなり美味しいです。篠ノ井や南長野のエーコープで買えます。
塩と醤油大きな違いはありません。
鳥チャーシューと普通のチャーシューと茹でた豚バラ。
そしてネギの代わりに水菜ぽい葉っぱ。
そして鳥チャーシューの上にゆずが載っているのでそれで味変できます。
チャーシューごはんはスープダレ味付けした感じで、生姜を感じる味で美味しかったです。
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淡麗中華そばとチェーンごはん
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味玉塩
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2024/02/04
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