菜の花ハンバーグ、ハンバーグの中もサラダのトッピングにも菜の花

3.5
旅行時期：2024/01（約2年前）

平塚・大磯クチコミ：15件

日曜日の12:45頃伺うと、一組待ち。３０分待ってカウンター席に案内されました。オーダーしたのは
季節限定の菜の花とシラスのハンバーグ、相方は菜の花とシラスのドリアでした。
両方とも飲み物がつき、さらにドリアにはスープがつきます。
オーダーしてから、サーブされるまでの時間は１時間１０分。
調理担当の男性とホール担当の女性の２人で回しています。とても丁寧な接客をされています。
菜の花ハンバーグは１本の菜の花が、ハンバーグを貫通して巻かれており、火が通った状態。
付け合わせのサラダは彩りも美しく、中央には生の菜の花が載っておりました。醤油ベースのドレッシングとの相性も抜群。どちらも美味しくいただきました。ライスの量もちょうど良かった。
ドリアも美味しかったと相方にも好評。食後のコーヒーはサイフォンで丁寧に入れられたもの。紅茶は普通でした。待ち時間も含めて、ゆったり過ごしたい方におすすめの店です。