記憶に残る忘れられないチャンポン？…　～　ひさご食堂

2.5
旅行時期：2023/09（約2年前）

飯塚・中間・直方クチコミ：15件

飯塚市街の遠賀川が流れる芳雄橋の袂に佇む「ひさご食堂」は昭和２６年頃に創業したと聞く戦後復興時に開業した庶民的な食事処です。

今回は飯塚に行くことを決めた時から、是非立ち寄ってみようと決めていました。というのも初めて飯塚を旅した時にここでお昼を食べたチャンポンの味がずっと記憶に残って忘れられないのです…。

昭和４８年頃は関西にはチャンポンなんてありませんし、ラーメンと言う言葉よりも一般的には中華そばと言ってましたからね～。

だから初めて野菜炒めがのったラーメン？、いやチャンポンと言われた時は衝撃的でしたし、そのスープのおいしさに驚きました！。
しかし、堪らなく美味しい味でもなく、また食べたくなる味でもなく、美味しいチャンポンなら他にもいくらでも店は有ると思うのですが記憶に残って忘れられないのです…。

店内は当時のままで時が止まったように昭和の雰囲気のままです！…、テーブル席のみですが混雑することもなく相席利用です。
メニューも一丼・麺類・定食と一般的なものはありますが、特にこれがお薦めと言うものはなくチャンポンや焼きめし・オムライスなら間違いないと思いますが、個人差があるので何とも言えません。

必然ながらチャンポンをいただきましたが記憶通りの忘れられない味でした…、あっさりですが濃くがあるスープに程よい食感を残した野菜炒めと麵が合う旨さが好きです。

また、何年かして…、ふとした時に思い出して…、食べたくなるのでしょうか？。