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もろこ煮は上品な味わい

  • 4.0
  • 旅行時期:2023/06(約12ヶ月前)
夏ミカンさん

by 夏ミカンさん(女性)

長浜 クチコミ:49件

魚三さんは創業明治38年、びわ湖の魚を専門に取り扱っている老舗です。
北国街道本店に伺いました。
小鮎の佃煮・ふな寿司・うなぎの蒲焼・天然鴨など、季節の新鮮な魚介類や加工品が豊富に揃っています。
湖魚の佃煮は鮮度の良いものを、添加物なしで炊き上げています。
もろこ煮は、柔らかくて苦みも少なく上品な味わい、まろやかで深みのある風味がいいですね。

施設の満足度

4.0

アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.0
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3年振りの長浜旅

クチコミ投稿日:2023/10/07

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